Hva kan du spise på Whole Foods-dietten?

Healfood-dietten fokuserer på å spise naturlig mat, ikke bearbeidet mat. Lær om hva du kan spise og fordeler og ulemper med dietten

Hele dietten er ikke en spesifikk spiseplan og kan bedre tolkes som ren og sunn mat - en livsstil i stedet for en midlertidig diett. Generelt er målet å spise hel mat i stedet for bearbeidet mat, dvs. å spise poteter i stedet for potetgull.

Hele matvarer er nær sin opprinnelige tilstand i naturen og er ikke laget på en fabrikk. De har ikke tilsatt sukker, stivelse, kunstige smaker og farger, eller andre produserte ingredienser. Hele matvarer anses generelt som næringsrike og er høyere i fiber, vitaminer og mineraler enn bearbeidet mat.

Det er svært få restriksjoner på hva du kan spise. For eksempel kan du spise følgende på hele dietten:

• Frukt og grønnsaker
• Nøtter, frø og bønner
• Melk og noen meieriprodukter
• Kjøtt, fjærfe og sjømat
• Minimalt bearbeidet mat
• Søtningsmidler som lønnesirup og honning i stedet for sukker

Følgende matvarer bør unngås.

• Forberedt, klar til å spise eller hurtigmat
• Tungt bearbeidet mat
• raffinerte karbohydrater
• Matvarer med tilsatt sukker

Hva er fordelene og ulempene med dietten for hele maten?

Proffer

Å bytte til å spise hel mat kan hjelpe deg å gå ned i vekt, forebygge sykdommer. og forbedre din generelle helse. Andre fordeler inkluderer følgende:

• Sikkerhet. Hele kostholdet dekker alle hovedmatvaregrupper og unngår usunne tilsetningsstoffer, noe som gjør kostholdet trygt og næringsrikt.
• Bærekraft. Fordi det er få restriksjoner, kan de fleste følge dietten og gjøre den om til en livsstil.
• Egnethet. Hele dietten passer for de fleste, selv om du alltid bør konsultere legen din hvis du har noen underliggende medisinske tilstander.

Ideles

• Kostnad og tilgjengelighet. Hel mat har en tendens til å være dyrere og vanskeligere å få tak i. De er kanskje ikke tilgjengelige i alle dagligvarebutikker.
• Praktiskhet. Bearbeidet mat er lettere tilgjengelig, så å følge en diett med full mat vil kreve mer planlegging og forberedelse, spesielt hvis du er på reise.
• Overdrive det. Rent å spise kan føre til en usunn besettelse med å unngå all "uren" mat.

Hvordan skal måltidene dine se ut?

USDAs MyPlate-modell er en fin måte å sikre at du får alle matvaregruppene i de riktige proporsjonene. Frukt og grønnsaker fyller halve tallerkenen, mens proteiner og korn fyller den andre halvparten. Slik skal måltidene dine se ut ifølge MyPlate:

• Grønnsaker:40 %
• Korn:30 %
• Proteiner:20 %
• Frukt:10 %
• Meeriprodukter:1 kopp eller melk eller yoghurt