Hva gjør bor for kroppen?

Hva gjør bor for kroppen?

Bor er et spormineral som påvirker hormon- og enzymmetabolisme, immunfunksjon, beindannelse, hjernefunksjon og andre systemer i kropp.

Bor er et spormineral som finnes i mange matvarer og i miljøet. Det er også tilgjengelig som kosttilskudd. Det kalles et ultraspormineral, noe som betyr at det kreves i svært små mengder i kosten.

Bor kommer ikke under kategorien essensielle næringsstoffer for mennesker fordi det ikke er noen klare bevis angående den biologiske funksjonen til bor. Imidlertid har det noen gunstige effekter på kroppsfunksjoner som det

• Påvirker gunstig kroppens bruk av østrogen, testosteron og vitamin D.
• Spiller en rolle i sterkere beindannelse.
• Spiller en rolle for sterkere hukommelse og en sunnere hjerne.
• Øker nivåene av antioksidantenzymer som superoksiddismutase (SOD), katalase og glutationperoksidase.
• Spiller en rolle i insulin- og energisubstratmetabolismen.
• Fungerer som en immunforsterker.
• Opprettholder den optimale funksjonen til steroidhormoner.
• Spiller en mulig rolle i behandling av erektil dysfunksjon hos menn.

Å ta orale bortilskudd gjennom munnen forhindrer bormangel.

Det er utilstrekkelig bevis for å bevise at bor er gunstig under følgende forhold

• Artrose: Få kliniske studier på mennesker har antydet at bor er gunstig for å redusere symptomene på slitasjegikt. Bor håndterer slitasjegikt ved å muligens redusere betennelse. Ytterligere studier kreves for å bevise det samme.
• Osteoporose: Noe av den tidlige forskningen tyder på at daglig oralt inntak av bor ikke øker beinmassetettheten hos kvinner etter fødselen.
• Øke testosteronnivåer hos menn

Hva er de viktigste matkildene til bor?

Borinnholdet i plantemat avhenger av borinnholdet i jorda og vannet der de dyrkes. Noen av matkildene med bornivåer er som følger

Utvalgte matkilder for bor

Mat Milligram (mg)
per porsjon Sveskejuice, 1 kopp 1,43 Avocado, rå, terninger, 0,5 kopp 1,07 Rosiner, 1,5 unser 0,95 fersken, 1 medium 0,80 Druejuice, 1 kopp 0,76 epler, 1 medium 0,66 Pærer, 1 medium 0,50 Panøtter, ristede, saltede, 1 unse 0,48 Bønner, ristede, 0,5 kopper 0,48 Panøttsmør, 2 ss 0,46 Eplejuice, 1 kopp 0,45 Chili con carne, med bønner, 1 kopp 0,41 Druer, 0,5 kopp 0,37 appelsiner, 1 medium 0,37 Lima bønner, tørre, kokte, 0,5 kopp 0,35 Eplemos, 0,5 kopp 0,34 Fruktcocktail, hermetisert, i en tykk sirup, 0,5 kopp 0,26 Brokkoli, kokt, hakket, 0,5 kopp 0,20 Appelsinjuice, 1 kopp 0,18 Spinat, kokt, 0,5 kopp 0,16 Banan, medium 0,16 Spaghettisaus, 0,5 kopp 0,16 Cantaloupe, terninger, 0,5 kopp 0,14 Gulrøtter, rå, 1 medium 0,14 Erter, grønne, kokte, 0,5 kopp 0,10 Melk, hel, 1 kopp 0,04

Hva er den maksimale mengden bor du kan ta?

Den maksimale anbefalte mengden bor i hver aldersgruppe er som følger.

Tolerable øvre inntaksnivåer (UL) for bor

Alder Mann Kvinne Graviditet Amming Fødsel til 6 måneder Ingen etablert* Ingen etablert* 7 til 12 måneder Ingen etablert* Ingen etablert* 1 til 3 år 3 mg 3 mg 4 til 8 år 6 mg 6 mg 9 til 13 år 11 mg 11 mg 14 til 18 år 17 mg 17 mg 17 mg 17 mg 19+ år 20 mg 20 mg 20 mg 20 mg

*Morsmelk, morsmelkerstatning og mat bør være de eneste kildene til bor for spedbarn.

Hva er helserisikoen ved å ta for mye bor?

Det er ingen skadelige effekter av høyt borinntak fra mat og vann. Bortoksisitet kan imidlertid være mulig med inntak av borsyre eller boraks. Borsyre eller boraks kan være tilstede i enkelte rengjøringsprodukter og plantevernmidler til husholdningen. Symptomer på bortoksisitet inkluderer

• Hodepine
• Rustløshet
• Kvalme
• Oppkast, diaré
• Utslett
• Depresjon
• Eksitasjon
• Hudspyling
• Fordøyelsesbesvær
• Alopecia (hårtap)
• Anoreksi (en spiseforstyrrelse preget av unormalt lav kroppsvekt)
• Nyreskade

For store doser bor kan være dødelig, spesielt ved 15 000 til 20 000 mg bor.