Hva gjør kalium for kroppen din?

Kalium er et essensielt mikromineral i kroppen.

Kalium er et essensielt mikromineral i kroppen. Kaliumionene som er tilstede i blodet kontrollerer nervefunksjon og hjertefrekvens. 98 prosent av kaliumet i kroppen finnes inne i cellene.

Passende kaliuminntak (100 milligram per dag) er nødvendig for sunn funksjon av kroppens systemer. Et kaliumrikt kosthold reduserer risikoen for hjerneslag, senker blodtrykket, reduserer risikoen for nyrestein. Kalium finnes vanligvis i mange frukter som bananer, druer, papaya, avokado, hel, ubearbeidet mat, som ferske bladgrønnsaker, tomater, poteter og bønner.

Kalium spiller en viktig rolle i følgende kroppsfunksjoner

• Opprettholde salt- og vannbalansen i kroppen :Kroppen er laget av 60 % vann. 40 % av vannet er tilstede inne i celler - intracellulær væske (ICF). Resten av vannet er tilstede utenfor cellene i det ekstracellulære rommet og mellom cellene. Denne væsken kalles også ekstracellulær væske (ECF). Balansen mellom væsken i og utenfor cellene er nødvendig for å opprettholde celleformen. Dette reguleres av kalium og natrium. Kalium er den viktigste elektrolytten i cellene, natrium er den viktigste elektrolytten i det ekstracellulære rommet. En ubalanse i elektrolyttnivåene får cellene til å krympe eller hovne opp og briste. Dette kan føre til organskade.
• Vedlikehold av nervesystemet og musklene :Nervesystemet videresender meldinger mellom hjernen og kroppen din via nervene. Funksjonen til nerver og muskler er avhengig av kalium- og kalsiumioner. Ved kaliummangel kan det hende at nervene som forsyner lemmene ikke fungerer, noe som kan forårsake lammelseslignende symptomer.
• Regulering av muskelsammentrekninger inkludert hjertet :Nervesystemet kontrollerer muskelsammentrekningene. Nervesignaler genereres når natrium kommer inn i cellene mens kalium kommer ut av cellene. Både lave og høye kaliumnivåer kan påvirke nervesignaler som skaper uregelmessig hjerterytme (arytmi) som kan være livstruende. Musklene i tarmen påvirkes også når kaliumnivået er lavt, noe som forårsaker ballongdannelse i tarmen.

Helsefordeler med kalium

Å spise et kaliumrikt kosthold er knyttet til mange imponerende helsefordeler.

• Reduksjon av blodtrykk:Ved å eliminere overflødig natrium (overflødig natrium øker blodtrykket)
• Redusert risiko for hjerneslag
• Forebygging av osteoporose:osteoporose er en tilstand der beinet er porøst og lett sprekker på grunn av lave kalsiumnivåer. Kalium reduserer eliminering av overflødig kalsium i kroppen.
• Forebygging av nyrestein:kalium bidrar til å senke kalsiumnivået i urinen.
• Reduksjon av væskeretensjon:Kalium kan redusere væskeretensjon i kroppen ved å øke urinproduksjonen.

Hva er tegn og symptomer på hypokalemi?

Kronisk lavt kalium (hypokalemi) kan gi følgende tegn og symptomer

• Svakhet
• Tretthet
• Muskelkramper
• Forstoppelse
• Kribling
• Nummen
• Pustevansker
• Humørskifter
• Hjertearytmi (uregelmessig hjerterytme). Dette krever øyeblikkelig legehjelp.

Hva er tegn og symptomer på hyperkalemi?

Høye nivåer av kalium (hyperkalemi) kan gi følgende tegn og symptomer:

• Muskelsvakhet
• Tretthet
• Kribling
• Nummen
• Knapphet
• Uregelmessig hjerterytme