Vanligste hvetekallergisymptomer: Fra hud til fordøyelse

Hveteallergi gir reaksjon på hveproteiner (ikke cøliaki). Symptomer varierer: eksem/veldeblest (vanligst), hevelse (farlig i svelg), fordøyelsesplager (kvalme, kramp, diaré, IBS), pustebesvær (astma, nysing, hoste), hodepine, leddsmerte, svimmelhet. Psykiske effekter: depresjon, humørsvingninger (ofte pga. kronisk ubehag).

Eskalering

Symptomer forverres ved gentatt eksponering. Flere symptomer samtidig styrker mistanke. Kontakt lege for testing.