En dag i livet: Hva Health-Ade Kombucha-CEO Daina Trout spiser

Daina Trout, medstifter og CEO for Health-Ade Kombucha, deler sin dag – fra tidlig morgen til sen kveld – med fokus på næring, fordøyelse og balanse.

Frokost: Banan, grønn te og mini-pannekaker

Våkner 05:45–06:30. Må spise innen 15 min (graviditetskvalme). Start: organisk banan. Mens hun lager melkeflaske til 3-åringen, brygger hun grønn te (Teatulia – bærekraftig, organisk fra Bangladesh) med rå, upasteurisert honning fra gården.

Middag varierer. I dag: 4 mini-pannekaker med yoghurt, gulrøtter, epler (laget 40 stk søndag for hele familien) + rør sirup. Ankertallerkener (Health-Ade-logo) setter tonen: forankret, klassisk, hardtarbeidende.

Mellommåltid: Hydrering og mandarin

10 glass vann per dag. Kl. 10: allerede på glass 3. Mandarin på skrivebordet – lett, ingen forberedelse, deilig duft.

Lunsj: Forhåndslaget salat med kylling

Søndag = meal prep. Stor salat (spinat, regnbuechard, agurk, paprika, selleri) + Annies Balsamic Vinaigrette + grillet kyllingpølse fra i går. Holder til onsdag. Graviditet = konstant proteinsult.

Ettermiddag: Pære og kombucha

Kl. 15: søtsukt. Organisk pære + Health-Ade Granateple Kombucha (kaldpresset granateplejuice + håndverksbrygget kombucha). Tilfredsstiller uten sjokolade.

Kvelds-snack 1: Linmelk

Kl. 17:45 kommer hjem, drikker glass linmelk (Malibu Mylk – ren, bærekraftig, høy fiber, god for fordøyelse). Alternerer med mandelmelk (Good Mylk Co – organiske spirede mandler).

Kvelds-snack 2: Tørket frukt og pistachionøtter

Kl. 18–19: liten pose tørket frukt + pistachionøtter før middag hos venner.

Middag: Middelhavskost i familiestil

Kl. 20: Grillet kylling med rose/hvitløksdipp, shirazi-salat (agurk/tomat), basmatiris, pita, tzatziki + et par pommes frites (ingen angre!).

Sen kveld: Vann, sitron, tørket sviske

Nattritual for god fordøyelse og søvn. Viktig på hektiske dager.

RELATERT: Letter, sunn 350-kalori oppskrifter.