Forhindrer "øl før vin" virkelig bakrus? Vitenskapen sier nei

På puben: venn bestiller Chardonnay, så IPA. Det gamle ordtaket: "Øl før vin – du føler deg fin; vin før øl – du føler deg queer." Er det noe i det?

Studien

Nylig studie i American Journal of Clinical Nutrition testet 90 voksne (19–40 år) i tre grupper:

• Gruppe 1: Øl til BAC 0,05% → vin til BAC 0,11%
• Gruppe 2: Vin først → så øl til samme BAC
• Kontroll: Kun øl ELLER kun vin

Etter ~1 uke byttet gruppene rekkefølge. Bakrus alvorlighetsgrad målt med Acute Hangover Scale.

Resultatet

Ingen direkte sammenheng funnet. Rekkefølgen på øl/vin betyr ingenting for bakrus. Forskere merket derimot: Jo mørkere brennevin, alvorligere bakrus (forklarer hvorfor bourbon gir verre bakrus enn vodka ved samme alkohol%). Gener og drikkevaner spiller større rolle enn drikkerekkefølge.

Så: fortsett å streame Gatorade kvelden før og Pedialyte + frokostsandwich neste morgen – vi dømmer ikke.