Sunn mat på reise: Slik spiser du fornuftig borte fra hjemmet

Å spise sunt på reise (jobb/ferie) er vanskelig – du er avhengig av matbransjen som tilbyr høyt fett, lite næring. Restauranter vil selge mer; ditt ansvar er helsen din. Følg disse tipsene for å vinne kampen:

• Styr porsjoner: Velg barnemeny på fastfood – mindre porsjoner, men mettende hvis du spiser sakte. Unngå barnens store brus (15 oz = for mye). Velg melk, dietbrus, juice. Legg til salat hvis mulig.
• Hold vanlige måltidstider: Spis lunsj kl. 13.00 som vanlig. Viktig med barn – sultne barn = grinete barn. Unngå å bli *helt* sulten – da velger du smartere.
• Gå ut av bilen for å spise: Du blir mer oppmerksom på hva du spiser, og har sunnere valg. Drive-through + fort spising = overspising.
• Bruk gaffel og skje: Bestill mat som krever verktøy (salat, tykk suppe) – du kan ikke «inhalere» det med hendene.
• Ta med mye vann: Bil/flyluft tørker ut. Drikk jevnlig (barn også).
• Pakk frukt og grønn: Mat i bilen blir lett en dårlig vane for å okkupere barn. Epler og babygulrøtter er mye bedre enn kjeks og chips.