Hjem >> ernæring >> Er vitamin E dødelig? En kritisk gjennomgang av en kontroversiell studie

Er vitamin E dødelig? En kritisk gjennomgang av en kontroversiell studie

Januar 2005: Annals of Internal Medicine publiserte en meta-analyse som hevdet at ≥400 IE vitamin E øker dødelighet. Jeg ble skeptisk – etter to tiår med forskning konkluderer jeg det motsatte. Hundrevis av studier viser positiv effekt på kreft, hjertesykdom, Alzheimer, kladikasjon, leddgikt, fibrocystisk brystsykdom, epilepsi, ufruktbarhet, intelligens – fra kontrollerte studier og meta-analyser i fagfellevurderte tidsskrifter.

Hva er feil med «nye» funnet?

Det er ikke ny forskning – forskeren reanalyserte dødelighetsdata fra 19 eksisterende studier (~140 000 personer) og skrev en lederartikkel. Han innrømmer konklusjonen kanskje kun gjelder alvorlig syke, ikke friske. Men detaljer forklarer hvorfor konklusjonen er misvisende:

  • En studie ga høye sink-doser → kobbermangel → hjerterisiko. Kobber var gitt som dårlig absorberbart cupricoksid.
  • En annen gruppe var mye sykere fra starten: flere røykere, koronarsykdom, høyt blodtrykk. Høyere dødelighet forventet – uavhengig av vitamin E.
  • En studie ga syntetisk beta-karoten (knyttet til økt lungekreft/leverskade) sammen med E – skylden legges på E.
  • Ingen studier brukte naturlig vitamin E (blanding av alfa-, beta-, gamma-, delta-tokoferol, kun D-isomer). Mange brukte syntetisk D,L-alfa-tokoferol (L-formen finnes ikke i naturen, kan interferere med D-formen).
  • Gamma-tokoferol har livsforlengende/sykdomsforebyggende effekter, men høye alfa-tokoferol-nivåer kan blokkere disse (biokjemisk forstyrrelse).

Når man ser på hele bevislasten: sterke grunner til å tro naturlig vitamin E er gunstig, ikke farlig.

Hvorfor fikk dette toppfaktura?

Nyhetsmedier og medisinsk etablering har interesse i å undergrave kosttilskudd/naturlig helse (annonsedollar fra farma, legers monopoly på sykdomsbehandling). Som Wysong sa: «Moderne helsevesen er største trussel mot liv og helse.» Å skremme folk fra kosttilskudd basert på feilaktig analyse er uansvarlig.

Trenger du tilskudd?

Nei, hvis du spiser variert, rå, økologisk, lever utendørs, trener daglig, unngår miljøgifter. Hvis ikke: 400 IE naturlig tokoferol-blanding er en god idé – erstatter det en rå kost ville gitt, motvirker moderne toksiner, støttet av solid forskning.