Hva er symptomene på en tomatallergi?

Selv om det er relativt sjeldent, noen mennesker er allergiske mot tomater og kan oppleve en rekke ubehagelige symptomer når de spiser dem, spesielt hvis de er rå. Symptomer oppstår vanligvis først og fremst i og rundt munnen, med leppene, tunge, og halsen ble først kløende og deretter ofte hevelse. Noen mennesker kan også utvikle elveblest eller kløende utslett på andre områder av huden. Gastrointestinale symptomer er også vanlige, inkludert kvalme, oppkast, og diaré. En mer alvorlig, systemisk reaksjon kan forårsake pustevansker, besvimelse, og til og med anafylaktisk sjokk eller død.

Det første stedet som symptomer på en tomatallergi ofte viser seg, er området som først ble avslørt:munnen. Ofte vil den allergiske personen begynne å føle kløe på og rundt leppene hans, på tungen, og til og med i halsen kort tid etter å ha spist. Dette etterfølges ofte av hevelse i de samme områdene. Hevelse i halsen kan være spesielt problematisk, da det kan gjøre det vanskelig å puste.

En tomatallergi kan også forårsake en reaksjon på huden andre steder på kroppen. Noen mennesker utvikler kløende elveblest som kan oppstå på noen eller hele huden. De kan også få utslett, som kan være vedvarende hvis de ikke tar tomater ut av kostholdet.

Under et allergiangrep, kroppen kan prøve å kvitte seg med allergenet med en gastrointestinal reaksjon. Den allergiske personen kan føle seg kvalm og begynne å kaste opp for å få tomaten ut. Han eller hun kan også ha diaré som en del av kroppens respons.

I noen tilfeller, en allergi mot tomater kan være alvorlig og føre til alvorlige symptomer. Det er også ganske vanlig at den allergiske reaksjonen starter ganske mild og blir gradvis verre for hver påfølgende episode. De som har en alvorlig tomatallergi, kan hvesende og få problemer med å trekke pusten. Dette kan føre til tap av blodtrykk, som kan gjøre personen svimmel og besvimt. Hvis han eller hun ikke får medisinsk hjelp raskt, reaksjonen kan til slutt resultere i anafylaktisk sjokk, hjerte- eller respirasjonssvikt, og til og med døden.

Personer med tomatallergi kan også være forsiktige når de inntar planter fra samme familie. To nært beslektede matvarer som vanligvis forårsaker symptomer hos de med tomatallergi er poteter og aubergine. Tobakk er også nært beslektet med tomaten, så røyking kan også noen ganger føre til en allergisk reaksjon.