Hjem >> ernæring >> Granateplejuice:Den sunneste juicen på planeten?

Granateplejuice:Den sunneste juicen på planeten?

Vet du hvilken drikke som kommer fra fruktfrø og i små mengder har vist seg å ha en utrolig positiv innvirkning på menneskers helse? Jeg snakker om granateplejuice – den naturlig søte, rubinrøde væsken som kommer fra granateplefrø og er full av imponerende helsefordeler med granateple akkurat som kilden.

Granatepler har vist seg å forebygge og naturlig behandle alt fra betennelse og høyt kolesterol til høyt blodtrykk og hyperglykemi.

Juice laget av granatepler er et antioksidantkraftverk som til og med sies å overtrumfe rødvin og grønn te. Med påviste evner til å bekjempe kreft samt antioksidanter og anti-inflammatoriske effekter, er det ikke rart at denne fruktjuicen har et så godt rykte.

La oss se på hvordan ren og potent 100 prosent granateplejuice, i små mengder, kan være mye mer enn en velsmakende fruktdrikk.

Hva er granateplejuice?

Granateple eller pom juice kommer fra granatepler. Granateplet (Punica granatum ) er en fruktproduserende løvfellende busk eller et lite tre i Lythraceae familie.

Granatepler er hjemmehørende i sørøst-Europa og Asia. Etter å ha blitt dyrket i Spania, antas det at granatepler ble brakt til Mexico og California på 1500-tallet av misjonærer.

Ett stort granateple lager vanligvis et sted mellom en fjerdedel og en halv kopp juice. Akkurat som frøene til selve frukten, er fersk granateplejuice laget av frøene imponerende næringsrik.

Bare én kopp (249 gram) granateplejuice inneholder omtrent:

  • 134 kalorier
  • 32,7 gram karbohydrater
  • 0,4 gram protein
  • 0,7 gram fett
  • 0,2 gram fiber
  • 25,9 mikrogram vitamin K (32 prosent DV)
  • 59,8 mikrogram folat (15 prosent DV)
  • 533 milligram kalium (15 prosent DV)
  • 0,2 milligram mangan (12 prosent DV)
  • 0,9 milligram vitamin E (5 prosent DV)
  • 0,1 milligram vitamin B6 (5 prosent DV)
  • 17,4 milligram magnesium (4 prosent DV)
  • 0,6 milligram niacin (3 prosent DV)
  • 27,4 milligram kalsium (3 prosent DV)
  • 27,4 milligram fosfor (3 prosent DV)
  • 0,1 milligram kobber (3 prosent DV)

Helsefordeler

1. Hjelper med å bekjempe kreft

Forskning viser at ekstraktene av granateplefrukt inneholder polyfenoler og andre forbindelser som i vitenskapelige studier har vist seg å ha antiproliferative, pro-apoptotiske og antiinflammatoriske effekter i prostata-, lunge-, bryst- og andre kreftformer.

Forenklet sett betyr dette at granateple har vist seg å hemme spredningen av kreftceller, oppmuntre til død av kreftceller og motvirke betennelse, tre viktige og viktige aspekter ved vellykket bekjempelse av kreft i kroppen.

En studie fra 2014 utført av University of Albany viste hvordan granatepleekstrakt spesifikt kan hemme spredningen av MCF-7 brystkreftceller.

Granateplejuice har også vist seg å være spesielt nyttig for prostatakreft. Resultatene fra den første kliniske studien av granateplejuice hos pasienter med prostatakreft ble publisert i tidsskriftet Clinical Cancer Research i 2006.

Forsøkspersonene var menn som allerede hadde gjennomgått kirurgi eller stråling for å behandle kreften sin.

Disse forsøkspersonene fikk åtte unser (en kopp) granateplejuice daglig inntil det var kreftprogresjon. Forskerne fant at doblingstiden for prostataspesifikt antigen (PSA) ble betydelig forlenget hos pasientene som tok behandlingen.

Dette er betydelig siden PSA er en blodmarkør for prostatakreft og PSA-doblingstid brukes til å bestemme forventet levealder for en prostatakreftpasient. Så jo lavere PSA-doblingstid, jo bedre er utsiktene, ifølge forskning publisert av Harvard Medical School.

I 2012 fant en annen studie at granatepleekstrakt svekket human prostatacelleproliferasjon in vitro. Til sammen viser all denne forskningen granateples evner som kreftbekjempende mat.

2. Reduserer hypertensjon

Granateplejuice har en høy antioksidantkapasitet og vitenskapelig forskning har vist at det kan bidra til å senke høyt blodtrykk. En metaanalyse publisert i 2016 gjennomgikk en rekke studier av granateplejuice og dens effekt på blodtrykket.

Totalt sett konkluderer denne metaanalysen med at det ser ut til å være «konsekvente fordeler med forbruk av granateplejuice på blodtrykket». Forskerne legger også til:"Disse bevisene tyder på at det kan være forsvarlig å inkludere denne fruktjuicen i et hjertesunt kosthold."

3. Øker hjertehelsen

Siden juice fra granateple er så bra for systolisk blodtrykk, er det ikke overraskende at denne deilige drikken også er utmerket for hjertehelsen. Den inneholder antioksidanter i høyere nivåer enn mange andre fruktjuicer, og det er derfor den kan være så nyttig for hjertet.

Forskning publisert i Clinical Nutrition studerte forbruk av granateplejuice av pasienter med halspulsårestenose, som er en innsnevring av en av de to nøkkelarteriene foran på halsen, gjennom hvilke blod fra hjertet går til hjernen.

Deltakere som konsumerte denne fordelaktige juicen, senket blodtrykket med mer enn 12 prosent og hadde en reduksjon på 30 prosent i aterosklerotisk plakk.

Deltakere som ikke drakk juicen så faktisk aterosklerotisk plakk øke med 9 prosent.

Samlet fant studien at juiceforbruk reduserte plakk i halspulsåren samt senket blodtrykk og LDL-oksidasjon.

4. Lindrer slitasjegikt

Artrose er blant de mest utbredte formene for muskel- og skjelettlidelser som fører til ledddegenerasjon.

Studier har antydet at juice fra granateplefrø kan spille en beskyttende rolle ved å redusere bruskbetennelse. Denne beskyttelsesevnen har blitt tilskrevet juicens høye antioksidantinnhold.

En studie fra 2016 så på effekten av denne juicen på 38 pasienter med slitasjegikt i knærne. Noen av pasientene drakk granateplefrøjuice i seks uker, mens de andre pasientene drakk et kontrollstoff.

Forskerne bemerket at juiceforbruk ikke bare forbedret fysisk funksjon og stivhet, men det økte også antioksidantstatus samtidig som det reduserte nedbrytningen av bruskenzymer.

5. Forbedrer minnet

Studier har vist at juice fra granatepler kan være nyttig når det gjelder å forbedre hukommelsen. Polyfenolene som finnes i juicen har vist seg å være nevrobeskyttende.

En studie fra 2013 tildelte tilfeldig forsøkspersoner til å drikke åtte unser av enten granateplejuice eller en smakstilpasset placebo-drikk i totalt fire uker.

Forsøkspersonene var eldre med aldersrelaterte hukommelsesplager. Forskerne fant at de 28 forsøkspersonene med hukommelsesplager som drakk åtte unser (en kopp) granateplejuice per dag, forbedret markørene for både verbal og visuell hukommelse betydelig.

Forskerne konkluderer med at juicen ser ut til å øke minnefunksjonen gjennom oppgaverelaterte økninger i funksjonell hjerneaktivitet.

Det er noen vitenskapelige bevis fra dyrestudier som indikerer at granateple også kan bidra til å bekjempe Alzheimers sykdom, noe som gjør denne juicen til en nyttig hjernemat.

6. Gir mange antioksidanter

Granateplejuice er full av helsefremmende og sykdomsbekjempende antioksidanter, og granatepler er noen av de beste matene med høy antioksidantinnhold som bekjemper frie radikaler og oksidativt stress.

Juice av granatepler inneholder et tannin kalt punicalagin samt polyfenoler, antocyaniner, ellaginsyrederivater og hydrolyserbare tanniner. Disse er alle veldig kraftige antioksidanter som støtter bruken av granateplejuice for hud og generell helse.

En studie publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry fant faktisk ut at kommersielle granateplejuice viste en antioksidantaktivitet tre ganger høyere enn rødvin og grønn te.

Antioksidantene var faktisk høyere i kommersiell juice laget av hele granateplet enn i juice fra frøene alene. Dette er mest sannsynlig på grunn av det faktum at skallet på granateplet også blir behandlet i kommersielle granateplejuicer, som tilfører ekstra antioksidanter, spesielt tanniner.

7. Bekjemper betennelse

Betennelse har vist seg å være assosiert med omtrent alle helsetilstander. Granatepler og granateplejuice er kjent for å ha kraftige antiinflammatoriske egenskaper.

En in vivo-studie fra 2013 publisert i Evidensbasert komplementær og alternativ medisin demonstrerte juicens betydelige anti-inflammatoriske aktivitet i tarmen. In vivo-studier utført på hele frukten, juicen, skallet og blomstene av granateple avslørte også magesåreffekter i en rekke dyremodeller.

En annen studie utført med type II diabetikere viste også granateplejuices evne til å redusere betennelse.

Forskere fant at 250 milliliter juice per dag i 12 uker senket de inflammatoriske markørene hos diabetikere. Nærmere bestemt reduserte inntaket av juice hs-CRP med 32 prosent og interleukin-6 med 30 prosent.

Sammenligninger

Det er mange fruktjuicer som kommer fra frukt som er enkle å spise, som appelsiner og druer. Granatepler er dessverre ikke så enkle å spise i det hele tatt. Folk lurer alltid på hvordan man spiser et granateple, hvordan man skjærer et granateple og hvordan man åpner et granateple.

Det sunneste valget er å ta deg tid og krefter på å spise ferske granatepler, men det er også fint at juicen eliminerer alt det spørrende og arbeidet. Juicen gjør det definitivt enkelt å få fordelene med granateple på en mer regelmessig basis.

En UCLA-studie rangerte nylig de 10 sunneste juicer og andre drikker. Gjett hvem vinneren var … ja, det var granateplejuice.

Alle juicene som ble studert var rike på polyfenoler, men granateple kom ut på toppen. Forskerne rangerte antioksidantinnholdet i juicene (og andre drikker) i henhold til følgende kriterier:antioksidantstyrke, evne til å hemme LDL-oksidasjon og totalt polyfenolinnhold.

Juicene ble rangert i følgende rekkefølge:

  • Granateplejuice
  • Concord druejuice
  • Blåbærjuice
  • Svart kirsebærjuice
  • Açaí-juice
  • Tranebærjuice
  • Appelsinjuice
  • Eplejuice

I tillegg, når det gjelder antioksidantkapasitet, ble granateplejuice funnet å være minst 20 prosent høyere enn noen av de andre drikkene som ble testet.

Les neste: Noni Juice:The Superfruit Beverage that Boosts Immunity

Dosering

For voksne er det ingen standard anbefalte doser for granateplejuice, men generelt sett er det å ha åtte til 12 gram granateplejuice hver dag en trygg og sunn mengde for de fleste.

Bare sørg alltid for at du drikker 100 prosent ren granateplejuice med null gram tilsatt sukker.

For andre forhold har følgende mengder granateplejuice blitt brukt:

  • Aterosklerose:1,7 gram per dag
  • Prostatakreft:8 gram per dag

Ferske granateplefrø eller juice holder seg vanligvis i kjøleskapet i opptil fem dager. Hvis du ikke klarer å fullføre juicen innen fem dager, kan du fryse den ned slik at den beholder smaken og fargen.

Bivirkninger og legemiddelinteraksjoner

De fleste opplever ikke negative bivirkninger av granateplejuice fra normalt forbruk. De fleste tåler også å drikke granateplejuice på tom mage, men sørg for å innta det med måte. Det er mulig å være allergisk mot granatepler.

Det er viktig for alle å ikke overdrive med juice, inkludert granateple, på grunn av sukkerinnholdet, men diabetikere bør være spesielt forsiktige. Snakk med legen din før du gjør granateplejuice til en del av kostholdet ditt hvis du er diabetiker.

Hvis du har en tendens til å ha lavt blodtrykk, er det viktig å vite at å drikke denne juicen kan senke blodtrykket en liten mengde. Siden granateple kan påvirke blodtrykket, er det best å unngå granatepleprodukter minst to uker før enhver operasjon.

Juice fra granateplefrø kan også samhandle med medisiner på samme måte som grapefruktjuice, noe som gjør noen medisiner mindre effektive. Snakk med legen din før du bruker granateplejuice hvis du har pågående helseproblemer eller tar noen av følgende medisiner:

  • ACE-hemmere, inkludert Benazepril (Lotensin), Captopril (Capoten), Enalapril (Vasotec), Fosinopril (Monopril), Lisinopril (Zestril) og Ramipril (Altace)
  • Blodtrykksmedisiner
  • Statiner som brukes til å senke kolesterol, inkludert Atorvastatin (Lipitor), Fluvastatin (Lescol), Lovastatin (Mevacor), Pravastatin (Pravachol), Rosuvastatin (Crestor) og Simvastatin (Zocor)
  • Blodfortynnende (antikoagulerende medisin) som Warfarin (Coumadin)

Siste tanker

  • Det er sant at granateplefrø gir deg alle fordelene med granateplejuice, men med mindre sukker og mer fiber. Det er verdt innsatsen å spise ferske granateplefrø når du kan. Juicen kan imidlertid brukes til å få fordelene av denne næringsrike frukten lettere.
  • Hold deg med 100 prosent ren granateplejuice i små mengder. På den måten vil du ikke overdrive det når det kommer til det naturlige sukkeret som finnes i juicen, men du vil få en god dose nøkkelnæringsstoffer som vitamin K, kalium og folat.
  • Vitenskapen bekrefter at juice fra granateple virkelig er ganske virkningsfull når det gjelder helsen din. For eksempel har det vist seg å bidra til å bekjempe kreft, redusere hypertensjon, øke hjertehelsen, lindre slitasjegikt, forbedre hukommelsen og bekjempe betennelse, i stor grad på grunn av antioksidantinnholdet. Den slår også ut mange andre fruktjuicer (og vanlige drikkevarer) for tittelen "sunneste fruktjuice."