Hvordan forstå menyspråk for sunne Dining
Dieters må vite hvordan å oversette menybeskrivelsen for å gi ledetråder til fett og kalori innholdet i en tallerken. Restaurant porsjonsstørrelser har mer å gjøre med styring av driftskostnadene enn med balansering næringsstoffer. De fleste restauranter bruker standardiserte øser, skjeer, kopper og kuler, og deres kapasitet er generelt større enn hva du vil bruke hjemme. Noen typiske institusjonelle tiltak er:
Når du leser på menyen, "Grande taco salat serveres i en sprø tortilla shell, toppet med mager sautert kjøttdeig" kan høres ut som en god valget til en dieter. Men ordene grande
, sprø, etter og sautert
fortelle deg at dette ikke er noen lav-cal salat. Faktisk, den inneholder ca 700 kalorier! Hvis du begrenser inntaket til 1200 kalorier om dagen, vil du virkelig ønsker å få mer enn halvparten kaloriene fra en enkelt rett
Følgende er de mest brukte meny ord som taler volumer -? Calorically, som er
Masse fett. Saner størrelser:
< p> Stor del størrelser:
bilder