Kalsium-fosfor-balanse: Nøkkelen til beinhelse og sykdomsforebygging
Dr. Melvin Pages oppdagelse
For å utnytte 10 mg kalsium trengs 4 mg fosfor i blodet (forhold 2,5:1). Avvik → degenerasjon. Vanlig kost (sukker, koffein, raffinert korn, brus) forskyver balansen dramatisk.
Eksempel: Sukker/kaffe
1 tsk sukker / 1 kopp kaffe → blodkalsium stiger (f.eks. 10,8), fosfor synker (3,4). Brukbar kalsium = 3,4 × 2,5 = 8,5. *Fritt* kalsium = 10,8 – 8,5 = 2,3 mg cirkulerer ugjenbrukelig → giftig for vev.
Hvor kommer det fra? Beinene!
Kroppen trekker kalsium fra skjelettet for å neutralisere overskuddet. Gjentas daglig → leddgikt, nyresten, gallegangsgikt, bursitt, katarakt, *arteriekalsinering* (95% kalsium, 0,5% kolesterol i aterosklerose-plakker).
Brus: Motsatt problem
Fosforsyre i brus → fosfor stiger (4,9), kalsium synker (9,6). Behov kalsium = 4,9 × 2,5 = 12,25. Manglende 2,65 mg hentes fra ryggmarg/bein. Sporadisk OK, daglig → rakitt, osteoporose, osteomalaci.
Løsningen
Når pasienter nådde 2,5:1-forholdet, forsvan degenerative sykdommer (Dr. Page). Unngå sukker, koffein, brus, hvitt mel. Spis helkorn, grønnsaker, god kalsiumkilde (mat/tilskudd) + D3 + Mg. Balanse er alt.
