Plantersteroler: Hvordan de naturlig senker kolesterol

Plantersteroler (stanols) ligner kolesterol kjemisk, men kommer fra planter (fullkorn, frukt, bønner, grønn). De konkurrerer om opptak i tyntarmen – kroppen tar opp sterolene i stedet for kolesterol, som da utskjeres. Resultat: lavere LDL-kolesterol over tid.

Praktisk bruk

• Må spises sammen med måltider for å virke.
• Naturlige kilder: korn, ris, nøtter, frø, hvetegryn, soya, majsolje – men lav konsentrasjon.
• For terapeutisk dose (0,8–2,0 g/dag): berikede «funksjonelle matvarer» (margarin, pålegg, juice som MonaVie Pulse).

Viktig balanse

Ikke legg til sterol-beriket margarin hvis du ikke spiser margarin normalt – det øker fett/kalorier. Bedre: bytt en drikke mot sterol-juice. 4 oz MonaVie Pulse gir ~1 g steroler + fytokjemikalier/antioksidanter.

Plantersteroler er et verktøy – ikke en erstatning for sunn kost og trening.