Hjem >> Medisin >> Hvorfor noen Sunn mat er ikke hva de synes?

Hvorfor noen Sunn mat er ikke hva de synes?

Prepare å bli sjokkert (eller i det minste overrasket og et gisp ville være en fin touch). Vi er overbelastet med informasjon om vår næring i disse dager, men det kan være vanskelig å skille nærings sannhet fra fiksjon. Faktisk, det er matvarer som folk flest tror er sunt, men faktisk gjøre deg legge pounds i stedet for å kaste dem.
La oss innse det. De fleste er nå oppmerksom på hva de spiser, og er mer fokusert på å trene og prøve å opprettholde et sunt kosthold, til tross for rask tur til nærmeste fast food sted for raske reparasjoner av frites eller banan deler (i sitt forsvar, disse har frukt) er ikke å gjøre ting bedre.
Vi får beskjed om å kutte karbohydrater, mettet samt Trans-fett, fruktose, mais sirup og alt annet den siste "helse" bok ber oss om å kutte å være sunn, men gjør det arbeidet. Heldigvis vil vi ikke snakke om at ting lenger som denne artikkelen handler ikke om dem. Tross alt, har det vært mange artikler skrevet om dem allerede.
Snarere hva jeg vil diskutere i dag er matvarer som inneholder hele hvete. Du har hele hvete frokostblandinger, brød, pasta, kjeks, etc. Alle har tenkt disse matvarene er bedre alternativ til den vanlige utvalg av hvete fordi disse matvarene har næringsstoffer som ikke har vært over behandlet.
Vel, det viser seg at til tross for sine flotte egenskaper, er hele hvete korn som ikke kan brytes ned i magene våre. På toppen av det ganske stort antall mennesker ikke tåler gluten som finnes i hvete (hele eller annet) og ulike korn. Kicker er at de fleste av oss ikke skjønner at hvete har bare blitt en mye brukt korn for omtrent et århundre.
Poenget er å erkjenne at hele hvete i seg selv, selv om det har noen helsemessige verdier vil ikke hjelpe oss gå ned i vekt. Snarere vil en diett rik på nøtter, grønnsaker, frukt og diverse kjøtt være et bedre alternativ for å nå våre vekttap mål.
Annen fast innslag i våre dietter som kan sjokkere deg som fetende er juice, spesielt fruktig slag. Hvis du ikke får juicen direkte fra frukten selv (om du spiser selve frukten eller juicing det), er det mer enn sannsynlig å få en blanding av sukker (kunstig og ikke-kunstig) kombinert med noen av saften av frukten selv. I tillegg har de som juice mangler fiber som finnes i ekte frukt som bidrar til å dempe vår appetitt for karbohydrater og bidra til å regulere responsen av vårt blod til sukker.
Ett alternativ som kan hjelpe litt er "uten tilsatt sukker" juice. Du kan ikke få hver sunt nærings du kanskje, men minst sukker vil ikke lenger være et problem. Nok til å si drikker for mye fruktjuice vil ikke hjelpe deg å kaste pounds som du kanskje tror. I stedet folk bør vurdere ekte frukt og annen mat med høyt fiber og næringsstoffer.
Ernæring er en viktig del av enhver diett eller vekttap programmet derfor mindre bearbeidet mat bedre for helsen din. Legg til at en jevn og balansert trening diett og du er på vei til en sunnere og sannsynligvis slankere deg.