Linfrø og chia gir nok ALA – men trenger vi EPA/DHA fra alger?

WHO og EFSA: Minst 0,5 % kalorier fra omega-3 ALA. En spiseskje chia eller malt linfrø/dag dekker behovet. Kroppen kan forlenge ALA → EPA/DHA. Men er det nok?

Anbefalingen for EPA/DHA (250 mg/dag) basert på hjertehelse – men nye studier viser ingen effekt

Tidligere anbefalt 250 mg forhåndsformet EPA/DHA (fra fisk/alger) basert på at fiskeolje hjalp hjertet. Nye studier: Langkjede omega-3 virker ikke for å forebygge/behandle hjertesykdom.

Fisk: Forurenset gave

Fisk har EPA/DHA, men også dioksiner, PCB, DDT, flammehemmere, tungmetaller (kvikksølv, bly, kadmium). PCB: Økt hjerneslagrisiko, 3x hemorragisk hjerneslag. Laks verst. Fiskforbruk knyttet til økt diabetesrisiko (forurensninger motvirker omega-3-fordele).

Algeolje: Samme fordel, ingen gift

Alger er fiskens kilde til EPA/DHA. Algeolje produseres uten forurensning. Men siden hjertesyke-fordelen er usikker, hvorfor anbefale fortsatt? For hjernehelse. Se video Skal vi ta DHA-tilskudd for å øke hjernefunksjonen?.

---

I helse,
Michael Greger, M.D.