Hvorfor nøtter kan være gode for hjertet ditt

Å spise nøtter bare to ganger i uken knyttes til lavere risiko for å dø av hjertesykdom, ifølge ny studie.
Studien fulgte 39 000 kvinner med kostholdsskjemaer ved start og ~10 år senere. Gjennomsnittlig 19 års oppfølging: nesten 1 000 døde av hjerte- og karsykdommer. Etter justering for BMI, aktivitet, røyking mv.: kvinner som åt ~en kopp nøtter minimum to ganger ukentlig hadde 27 % lavere risiko for kardiovaskulær dødelighet vs. de som ikke åt nøtter.
Forbedret kolesterol og blodsukker hos nøtteeiere kan forklare deler av fordelen. Publisert feb. 2021 i Journal of Clinical Lipidology.
Bilde: © Jaykayl/Getty Images
