Makrobiotisk diett - Hva er makrobiotiske kosthold - Lav Fat Høy Fiber Diet

makrobiotiske diett er en lav-fett og høyt fiber diett, som ble utviklet av George Ohsawa, en japansk pedagog. Siden begynnelsen, har dietten gjennomgått en rekke endringer. Men i hovedsak består makrobiotisk diett av mindre fett og store mengder fiber. Mattilbudet under dietten er hovedsakelig vegetarianer, og i utgangspunktet omfatte hele korn og amp; grønnsaker. Soya produkter, rik på fytoøstrogener, også gjør en viktig del av dietten. Selv om grunnlaget for makrobiotiske diett forblir den samme, blir det modifiseres på basis av faktorer som klima, årstid, alder, kjønn, aktivitetsnivå & helsemessige behov. Gunstig for kreftpasienter? Makrobiotiske diett består av lav-fett og høyt fiber, de samme diett komponentene som er anbefalt for de menneskene som lider av kreft og andre kroniske sykdommer. Dietten består også av phytoøstrogen innhold, som har blitt funnet å redusere risikoen for østrogenrelaterte krefttyper som for eksempel brystkreft. Dette er en av de viktigste årsakene til at kreftpasienter har begynt å snu til makrobiotisk diett. Men til dato medisinske bevis har ikke gitt bevis på at makrobiotisk diett hjelper i forebygging og behandling av kreft. The Diet