Tranebærjuice og urinveisinfeksjon: Forebygging mer enn kur
Tranebærjuice har dokumentert effekt mot urinveisinfeksjon (blærekatarr), men virker primært *forebyggende*, ikke kurativt ved etablert infeksjon. Hovedbakterien er E. coli, som fester seg til uroepitelceller via fimbrier (proteinhår) til sukkerreseptorer.
Mekanismer
Proantocyanidiner (PAC) i tranebær:
1. Hemmer bakteriell kommunikasjon (quorum sensing) ved å blokkere utskillelse av signalstoffet indol → bakteriene samles ikke til biofilm.
2. Blokkerer fimbrieres binding til cellevegg → bakteriene kan ikke feste seg og etablere infeksjon.
Andre faktorer
Sitronsyre i juicen øker urinens surhet (lavere pH). E. coli trives best i alkalisk miljø. Høyt vanninnhold i juicen fremmer også avføring av bakterier. Drikke vann anbefales generelt ved infeksjoner.
Praktisk bruk
Ved akutt infeksjon: antibiotika er nødvendig. Tranebærjuice egner best som daglig forebygging for gjenopphørende urinveisinfeksjoner.
