Er ditt vekttap dømt til fiasko? To nøkler til varig suksess
Vil du lykkes med vekttap? Da må du gjøre to ting – og kun to ting:
- Følg et program du kan holde lenge.
- Inkluder mat du egentlig liker.
Det høres for enkelt ut? Det er det. Men de fleste populære diett (Atkins, South Beach, Ornish, Zone, Weight Watchers) feiler nett her: folk holder dem ikke over tid.
Beviset: Atkins-studier
- Consumer Union (2005): Gode resultater først, men flere gir opp enn på andre programmer.
- New England Journal of Medicine: Etter 1 år var vekttapet minimal.
- U. Pennsylvania: Samme – godt start, dårlig vedlikehold.
Høyt fett, lavt karb: folk føler seg dårlig etterhvert. Muskeltap → lavere metabolisme → vektøkning tilbake (ofte mer enn før).
Hvorfor du ikke gir opp favorittmat
Du vil ikke si nei til ribbe, kalkun på thanksgiving, mammas kjøttpudding. Og når du «synder», føler du fiasko → gir opp helt. Den eneste løsningen: et program som inkluderer maten du elsker – i riktige porsjoner.
Den eneste varige metoden
Ikke nyeste trend. Ikke ekstrem eliminering av matgrupper. Det er oppskrift på fiasko.
Suksess = mat du liker + plan du kan leve med + tid.
Copyright 2006 Dan Curtis, MD