Dreper den moderne kosten deg?

Skjulte farer i dagens mat

Moderne mat ser og smaker bra, men er ofte fylt med fett, kjemikalier og tilsetningsstoffer som ikke alltid står på merket. Smak og lukt i restaurantmat kommer ofte fra spesialdesignede kjemikalier – uten dem ville pommes frites smake som fettklumper.

Tilbake til røttene

Flere velger rå, ubehandlet mat: råkjøtt, rå melk, hele korn, friske grønnsakter og urter i stedet for fabrikklagede piller. Våre forfedre spiste naturlig og levde ofte sunde liv langt opp i alderen.

Fire konkrete skritt for å forbedre kosten din NÅ

1. Kutt ned på ferdigmat. Fyll handlekurven med friske grønnsaker, frukt og juice.
2. Unngå fast food. Bruk tid på å lage fersk mat – det betaler seg i helse.
3. Vurder urter før medisiner. Ofte billigere og bedre for helsen.
4. Vær fysisk aktiv. Våre forfedre gikk mye – ikke satt foran skjermer.

Lær fra fortiden

Studier av bibelske tider viser at folk som spiste planter, bær og juice levde ofte over 100 år. Vi må huske de ernæringsmessige leksjonene våre forfedre visste.