Er sæd bra for deg? New London matlagingskurs sier JA, men helseeksperter sier et rungende NEI
'Det er bra for deg kjære' – hvor mange ganger har vi hørt den? Nå kan londonere bruke sæd som ingrediens på en matlagingsmesterklasse. Vanessa Chalmers undersøker om de påståtte helsefordelene er reelle
Det gamle ryktet om at sæd er gunstig for helsen vår kan høres kjent ut, og nå er London-kokkene opptatt av å starte en ny mesterklasse med det som hovedingrediens. Alt det trenger for å gå videre er 30 entusiaster, som kan registrere seg på nettstedet Wonderush og BYOS (det er Bring Your Own Semen, ahem) – minst fem teskjeer av det.
Hvis det er nok offentlig interesse – vi ville ikke bli overrasket – vil mesterklassens hemmelige plassering i Shoreditch bli avslørt.
«Kjøkkensjefen» vil lære ivrige amatører hvordan man bruker sæd som en kjerneingrediens i å lage et treretters måltid, drinker og amuse bouches, før du spiser.
Hvorfor har vi ikke hørt om dette før? Det er rart, men det er ikke første gang fordelene med sæd, som en kilde til protein og glødende hudegenskaper, har blitt diskutert. En studie, publisert i PubMed, fant at sæd bare er én prosent sæd, og resten består av over 200 proteiner. Disse inkluderer fruktosesukker, vann, askorbinsyre (a.k.a. Vitamin C), sitronsyre, enzymer, protein, sink og mer, ifølge Discover News.
Matlaging eller oppvarming vil ødelegge alle nyttige ingredienser
Men før alle menn overalt husker den linjen, la oss spørre ekspertene. I følge British Dietetic Association (BDA) ‘Det er ingen vitenskapelig bevis som støtter helsepåstander om at inntak av sæd har ernæringsmessige fordeler. Et balansert kosthold gir folk alle de næringsstoffene de trenger for å leve sunt, uten å måtte legge dette til kostholdet. Det er ingen troverdige data om næringssammensetningen til sæd som kan brukes til å fremsette helsemessige påstander.
"Jeg tror alle mulige ernæringsmessige fordeler overskygges av potensielle helsemessige bekymringer", sier antialdrings- og treningsernæringsfysiolog Rick Hay. "Også matlaging eller oppvarming ville ødelegge alle nyttige ingredienser."
Det store spørsmålet er hvorfor ville noen gjort dette? Sexpedagog Alix Fox forklarer psykologien bak hvorfor noen mennesker kan finne dette tiltalende:"For noen mennesker er det faktum at det å konsumere utløsning på denne måten anses som "grovt" eller "motbydelig" selve roten til det som appellerer til dem - det er "skitten", "ekkel" og tabubelagt karakter av praksisen som gjør det spennende for noen fetisjister.
Sexperten vil være tilstede på workshopen for å svare på spørsmål hvis det går videre. Hun fortsetter å si:«Det er ideen om at det å spise en seksuell væske produsert av kjæresten din kan bli sett på som en utrolig intim ting å gjøre, og faktisk forberedelse og matlaging legger til et lag av rituell ærbødighet. For noen kan retter eller drinker som inneholder en partners sæd, bli sett på som noe sånt som en kjærlighetsdrikk, eller et ekstremt afrodisiakum.»
Ekspertene er fortsatt delt på dette, men vi er absolutt nysgjerrige på å se hva som kommer ut av dette...
Følg Rick Hay på twitter:@nutritionalphys