Omega-3: Hvorfor du trenger mer av de essensielle fettsyrer
Helsefordelene ved omega-3 fettsyrer er godt dokumentert: leddgikt, hjerterytme, kolesterol, demens, og nyere forskning viser effekt på ADHD.
Tre hovedtyper
- ALA (alfa-linolensyre) – plantekilder (lin, valnøtter).
- EPA (eikosapentaensyre) – sjømat.
- DHA (dokosaheksaensyre) – sjømat, viktig for hjernen og ADHD.
Forskning på ADHD
Purdue-universitetet fant at barn med lavt DHA-inntak viste mer hyperaktivitet og atferdsproblemer. Spedbarn er i risikogruppen da DHA overføres via morsmelk – ca. 85 % av amerikanske kvinner har for lavt DHA.
Hvordan få nok
- Spis fet fisk (laks, makrell, sild, ansjos, sardiner, tunfisk) jevnlig.
- Linfrø og valnøtter (ALA-kilde).
- Fiskeoljekapsler – praktisk, uten fiske-smak, gir samme fordeler.
Forskningen skridter frem; nye funn om omega-3 og ADHD er bare én av mange spennende retninger.
