Hvorfor du trenger protein i Diet
Protein er et viktig næringsstoff som finnes i animalske produkter, nøtter og bønner. Navnet protein Navnet kommer fra det greske ordet Protos; Eksporter som betyr "først." Kroppen bruker proteiner i kosten for å bygge nye celler, vedlikeholde vev, og syntetisere nye proteiner som gjør det mulig for deg å utføre grunnleggende kroppsfunksjoner.
for å visualisere et molekyl av protein, lukke øynene og se en veldig lang kjede, snarere som en kjede av pølse koblinger. Lenkene i kjedene er aminosyrer , etter kjent som byggesteinene i protein. I tillegg til karbon, hydrogen og oksygenatomer, aminosyrer som inneholder en nitrogen (amino) gruppe. Aminogruppen
er avgjørende for å syntetisere (montering) spesialiserte proteiner i kroppen din.
Menneskekroppen er proppfulle av proteiner. Proteiner er til stede i de ytre og indre membraner i hver levende celle. Her er der annet protein gjør en opptreden:
en protein stoff som transporterer oksygen i hele kroppen. Plasma, den klare væsken i blodet, inneholder fett og protein partikler som kalles lipoproteiner ; Eksporter som ferje kolesterol rundt og ut av kroppen.
Om lag halvparten av protein at du spiser hver dag går til å gjøre enzymer , etter som er spesialiserte arbeideren proteiner som gjør bestemte jobber, for eksempel fordøye mat og montere eller dele molekyler for å lage nye celler og kjemiske stoffer. For å utføre disse funksjonene, enzymer trenger ofte spesifikke vitaminer og mineraler
Din evne til å se, tenke, høre, og flytte -. Faktisk, for å gjøre omtrent alt du vurdere en del av et sunt liv - krever nerveceller til sende meldinger og tilbake til hverandre og til andre spesialiserte typer celler, såsom muskelceller. Sende disse meldingene krever kjemikalier kalt nevrotransmittere
Making nevrotransmittere krever -. Gjett hva -. Proteiner
Til slutt, proteiner spiller en viktig rolle i etableringen av hver ny celle og hvert nytt individ. Kromosomer består av nukleoproteiner , etter hvilke er stoffer laget av aminosyrer og nukleinsyrer.