Prebiotika vs. probiotika: Hvordan fremme dine egne gode tarmbakterier
Tarmflora: Et «nytt organ»
Vi har en fascinasjon for tarmhelse. Hvis bakteriene er et organ – kan vi transplantere det? Fekal transplantasjon fra magre donorer til overvektige: Insulinfølsomhet (mål på metabolsk helse) forbedres.
Superdonorer: Det er bakteriene som teller
- Magre donorer: Insulinfølsomhet ~50 (bra). Overvektige: ~20 (dårlig).
- Egen avføring (placebo): Ingen endring.
- Magre donorer avføring: Overvektige → opp mot 50.
- Men: Ikke alle magre donorer virker like. «Superdonorer» har mange kortkjedet fettsyre-produserende bakterier (fiber-spisere). Disse frigjør tarmhormoner → forbedret insulinfølsomhet.
Effekten avtar etter måneder – bakteriesammensetning returnerer til baseline.
Varig løsning: Mat dine egne bakterier
Analogi: Kaniner i hus. Mater du dem svinekjøtt → dør. Fyller på med nye kaniner + svinekjøtt → dør igjen. Mater du dem fiber (hva de er ment å spise) → de vokser og fyller huset. Prebiotika (fiber) > probiotika/transplantasjon for varig effekt.
Kontinuerlig fiberinntak er nøkkelen
Effekten avtar når fiberinntak opphører. Kosthold må inkludere store mengder fiberrik hel plantemat daglig. Ellers sulter vi ut vårt «mikrobielle jeg».
Mikrobiom-videoer: «Tarmkrig: Hydrogensulfid vs. Butyrat», «Råtnende protein», «Microbiome: The Inside Story», «Enterotype», «Endre enterotype», «Paleopoo», «Eggindustri/TMAO», «Er fedme smittsomt?», «Utvikle sunt tarmøkosystem», «Mikrobiom: Vi er det de spiser», «Sukralose (Splenda)», «Autisme», «Redusere TMAO», «Beste mat mot tykktarmskreft».
Prebiotika-kilder: «Prebiotika: Pleier vår indre hage», «Tarmdysbiose», «Resistent stivelse», «Tarmmikrobiom: Gjør den rik med fullkorn», «Datoer for tykktarmshelse».
I helse,
Michael Greger, M.D.
Tidligere:Salt og autoimmun sykdom: Hvordan natrium driver astma, MS og revmatoid artritt
Neste:Er BPA-fri plast (Tritan) trygg? Nyere studier viser hormonforstyrrende effekt
