Pu-erh te: Virkning, trygghet og bivirkninger

Pu-erh te er en fermentert te fra Camellia sinensis (samme plante som grønn/svart/oolong te), produsert i Yunnan, Kina. Bladene fermenteres og lagres lenge (aldring), noe som gir unik smak og potensielle helseeffekter.

Dokumenterte effekter

• Mental årvåkenhet/skarp tenkning: Inneholder koffein (lavere enn andre teer) som forhindrer nedgang i årvåkenhet.
• Vekttap: Tidlig forskning viser reduksjon i kroppsvekt/magefett hos overvektige voksne.

Påståtte, men ikke beviste fordeler

• Forbedret hjertehelse, lavere kolesterol, bedre syn, økt blodsirkulasjon, bakruslindring, blodsukkerkontroll, forbedret leverfunksjon

Hvordan det virker

Koffein stimulerer sentralnervesystemet, hjerte, muskler. Antioksidanter beskytter hjerte/kar. Inneholder lovastatin (kolesterolsenkende), men bakterier under aldringsprosessen kan hemme dette. Dyreforskningsstudier viser mulig reduksjon av triglyserider/LDL og økning av HDL, men utilstrekkelig humanbevis.

Fermentering forbedrer tarmbakterier.

Trygghet og bivirkninger

• Trygt: Opptil 4 kopper/dag for friske voksne/barn. Ammende: ≤3 kopper (300 mg koffein) – høyt inntak kan gi søvnproblemer/irritabilitet hos spedbarn.
• Utrygt i høy dose/lenge tid: Avhengighet, abstinensved stopp.
• Graviditet: Muligens utrygt – økt risiko for spontanabort.

Bivirkninger (koffeinrelaterte)

• Hodepine, nervøsitet, søvnproblemer, brekninger, irritabilitet, skjelv, svimmelhet, ørerus, muskelkramp, forvirring, angst, blødningsneigelse, uregelmessig hjerterytme, forverret diabetes, diaré, IBS, glaukom, høyt blodtrykk, osteoporose.

Viktige medisinske interaksjoner

Interagerer med mange medisiner: cimetidin, amfetamin, kokain, efedrin, adenosin, visse antibiotika (ciprofloxacin m.fl.), klozapin, dipyridamol, disulfiram, fluvoxamin, litium, pentobarbital, fenylpropanolamin, riluzol, teofyllin, verapamil, flukonazol, mexiletin, terbinafin, MAO-hemmere, blodfortynnende, astmamedisiner, diabetesmedisiner, østrogen/p-piller, alkohol, nikotin.