Cøliaki: Årsaker, symptomer og glutenfri livsstil

Cøliaki er en autoimmun reaksjon på gluten (protein i hvete, bygg, rug) som skader tynntarmens villa – og dermed næringopptaket. Det gir mangler, men kan kontrolleres fullstendig med kosthold.

Vanlige symptomer

• Vekttap, anemi, diaré, mageblåsthet, høyt fett i avføring.
• Ufruktbarhet, væskeretensjon, muskelsvakhet, hudutslett (dermatitis herpetiformis).

Diagnose – viktig: Ikke slutt med gluten før test!

Blodprøve (antistoffer) + tyntarmsbiopsi (gullstandard). Hvis du allerede spiser glutenfritt, viser testene falskt negativt.

Behandling: Livslang glutenfri kost

• Streng unntakelse av hvete, bygg, rug, Havre (ofte krysskontaminert).
• Mineral-/vitamintilskudd (jern, B12, D, kalsium, zink) ved diagnose – mangler kan være livstruende.
• Kun kostholdsendring under veiledning av ernæringsfysiolog/dietist.

Viktig

Symptomer forsvinner ofte raskt på glutenfri kost – men *sykdomen forsvinner ikke*. Du må fortsette kosten og oppfølging hos lege til de bekrefter heling. Selvdiagnose og eigenmaktig avslutning av behandling er farlig.

Cøliaki er vanlig, men ofte underdiagnostisert. Ved mistanke: søk lege *før* du endrer kosthold.