Får du nok sol? – Den andre siden av solskinn og vitamin D
Årtiener har vi hørt «vær solsmart»: unngå sol, bruk solkrem alltid – for hudkreft og foreldet hud. Men forskning (J. Moan & A. Dahlback, Norsk Kreftinstitutt, British Journal of Cancer 1992) viser en mer nyansert bilde.
Paradokset
- Australia/New Zealand: blek hud, mye utendørs, ozonhull → forventet høy melanoma. Men de som får melanoma overlever bedre enn nordmenn.
- Norge: også blek hud, mye sol, men ingen tilsvarende ozonreduksjon – likevel økende melanoma.
- Forklaring? Vitamin D.
To kilder til vitamin D
- UV-lyse på bar hud (uten solkrem) – hovedkilde.
- Kaldvannsfisk: torsk, laks (lavs = rikest kilde til omega-3).
Naturen har sørget for at mennesker får nok D: nordligere breddegrader → blekere hud → mer UV-absorpsjon vinterstid. Der det er mørkt/kaldt → fisken svømmer nært.
Hvorfor vitamin D er avgjørende
- Rakitt (engelsk sykdom): klassisk D-mangel. Nesten utryddet da barn fikk spille ute + tran. Nå ser leger tilfeller igjen – foreldre/skoler tvinger hatter/solkrem/lange klær.
- Osteoporose: D nødvendig for beinbygging. Kvinner har beskyttelse før menopausa (østrogen i fettvev). Tynne kvinner inne = høyt risiko. Undersøkelse NZ: 87 % gravide kvinner D-mangel. UK: 70 % tenåringsjenter D-mangel.
- Hjerte-kar: Lavt D → 80 % økt risiko for hjerteinfarkt/slag.
- Brystkreft: 15 min sol/dag + tran vinter → 50 % lavere risiko. Har man kreft: nok D → 30 % bedre overlevelse.
Advarsel: solkrem kan skape frie radikaler
Harvard-studie (PNAS 2008): benzofenon og psoralen i solkremmer blir betydelige friradikalgeneratorer (kreftfremkallende) ved UV-eksponering – nøyaktig når du smører deg og går ut.
Moralsk: balanse
Sett på tanktopp og shorts, gå ut i solen. Når du nærmer deg grense for solbrent: legg på langermer og lue. Og spis mye laks i vinteren.