Hjem >> helse >> Spise Clean: Hvordan unngå giftstoffer i Food

Spise Clean: Hvordan unngå giftstoffer i Food


For de fleste av menneskets historie, folk har spist relativt enkle dietter. Mat kom fra hva du kunne fange, drepe, plukke eller vokse-fra naturen. Den eneste manipulasjon var via blande disse ingrediensene og deretter enten matlaging, herding, tørking, beising eller annen form for grunnleggende bevaring.

I disse dager, er bildet mye mer komplisert. Mange ingredienser kan ha startet på en gård, men de er stadig endret og manipulert i fabrikker og laboratorier. Vår moderne mat system er svært avhengig av bruk av giftige kjemikalier og syntetiske innganger som utgjør trusler mot vår helse-spesielt barn er som å utvikle organer er mer utsatt for disse giftige stoffer.

Vet du hvor maten kommer fra? Eller, hva er det? Du kan bli overrasket.

I dag, 70 prosent av kaloriene amerikanerne forbruker kommer fra svært bearbeidet mat og den gjennomsnittlige amerikanske barn bruker mer enn 5 "porsjoner" av plantevernmidler hver dag fra mat og vann.
< p> Start skape sunnere matvaner ved hjelp av noen få enkle trinn. Hvis du vil vite mer, kan du gå www.healthychild.org.



5 enkle måter å unngå giftstoffer i maten
  1. Spis hele matvarer
    . Velg hele mat så mye som mulig. Jo færre behandlet, bekvemmelighet mat du spiser, jo lavere eksponering for tvilsomme tilsetningsstoffer, konserveringsmidler, og skadelige kjemikalier. Shopping omkretsen av matbutikk hvor du vil finne grunnleggende som råvarer, korn og meieriprodukter.
  2. Bli kjent med maten.
    Uansett hva du hente, lese etiketter for å se hvor maten kommer fra og hva som er i dem. Selv om du ikke forstår alt, hjelper det enkle praksisen du blir mer bevisst og informert om hva du spiser.
  3. Kikk inn i hva som er i pakken.
    Unngå hermetikk foret med bisfenol A (BPA) og slipp emballasje. Se etter tryggere plast, (tall 1,2,4 eller 5 i jage piler symbol).
  4. Spis lavere på næringskjeden.
    Noen av de mest vedvarende og giftige kjemikalier i mat finnes i animalsk fett. Ved å spise mindre kjøtt og meieriprodukter og mer råvarer, bønner og nøtter, vil du unngå eksponering for disse forurensningene.
  5. Besøk et Bondens marked.
    Prøv lokale, ferske matvarer og snakke med bønder om hvordan maten er dyrket og oppvokst. Bruk LocalHarvest.org å finne et Bondens marked nær deg

    Les mer om å skape livslang sunnere matvaner for din familie ved å laste ned vår gratis eBok, "enkle trinn til å spise sunt &.; Trygg mat "på
    www.healthychild.org/saferfoodsebook
    .