Hvordan spise sunt hjemmefra hvis du har diabetes

.content-repository-content img {object-fit:cover; }

For personer med diabetes, spise ute - enten på en restaurant, en sosial funksjon, eller en venns hjem - kan være en utfordring. Porsjoner kan være heftige og fullpakket med kalorier og mettet fett. Når du spiser ute, Det kan hjelpe å følge disse enkle retningslinjene:

• Spør hvordan entréer tilberedes, og unngå stekt mat eller retter som serveres i tunge sauser eller gravier.
• Velg kylling uten skinn, fisk, eller magert kjøtt som er stekt, posjerte, bakt, eller grillet.
• Få serverens råd for å hjelpe deg med å velge sunt, fettfattige retter. Restauranter er vant til å håndtere spesielle dietter.
• Ikke føl deg forpliktet til å rengjøre tallerkenen din. Spis en rimelig porsjon, og ta resten hjem.
• Velg dampede grønnsaker og salater til måltidene dine. Be om lav-kalori dressinger og pålegg, og hvis de ikke er tilgjengelige, be om alle dressinger, smør, og sauser som skal serveres på siden, slik at du kan bruke dem sparsomt.
• Hvis du tar insulin og vet at måltidet ditt blir forsinket, tid injeksjonen på riktig måte. Du må kanskje spise en rull eller et stykke frukt for å tide deg over.
• Hvis du ønsker dessert, ha noen - men del det med noen andre.

For mer informasjon om det viktigste for et sunt kosthold og behandling av diabetes type 2, kjøpe Sunt kosthold for diabetes type 2 , en spesiell helserapport fra Harvard Medical School.

Bilde:iStock