Hva er South Beach Diet egentlig?
Ikke lavkarbo, ikke lavfett – men «riktig» karbohydrater og fett
South Beach Diet lerer deg å velge gode karbohydrater (lav GI, helkorn, grønnsaker) og gode fetter (umettede). Resultat: vekttap, lavere kolesterol, færre luster, ingen sult.
Opprinnelse
Utviklet av kardiologen Dr. Arthur Agatston for å forbedre kolesterol og insulin hos hjertpasienter. Basert på sunn spiseplan, ikke matsult.
Ofte kalt «oppdatert Atkins»
Men mer balansert og bærekraftig. Fokus på livsstilsendring, ikke midlertidig diett.
