Grønn te: En dypdykk i helsefordelene bak det grønne gulvet
I det gamle Kina har underverkene av grønn te lenge vært kjent. Det er imidlertid bare i nyere tid at resten av verden har begynt å oppdake det enorme potensialet i denne teen. Men hva er det egentlig som gjør grønn te så spesiell?
Hva skiller grønn te fra svart te?
Grønn te er avledet fra bladene av Camellia sinensis etter å ha gått gjennom spesielle prosesser for å bevare sine ekstrakter. I motsetning til svart te har den lavere koffeininhold og forårsaker dermed ikke søvnløshet, hodepine eller gjentatt urinering i samme grad.
Vitenskapelig dokumenterte fordeler
Her er en oversikt over fordelene av grønn te, basert på forskning:
Nevrologiske tilstander
- Grønn te antas å ha nytte ved multippel sklerose.
- Den brukes i behandling av Alzheimers og Parkinsons sykdom.
- En studie fra 2006, bekreftet i senere forskning, viste at regelmessig inntak er forbundet med reduksjon i hjerneslag og hjerte-dødsfall.
Kreftforebygging og behandling
- En rekke studier har vist potensial for å forebygge og behandle kreft. Pasienter bruker allerede grønn te til dette formålet.
- Grønn te reduserer kreftfare generelt.
- Å drikke grønn te hindrer dannelsen av enkelte kreftceller.
Vektkontroll og metabolisme
- En 2002-studie viste at drikkere som forbrukte i gjennomsnitt 434 ml/dag i mer enn 10 år, hadde lavere total kroppsfett, slankere midje og redusert midje-hofte-forhold.
- Dette støttes av studier i Kina og Japan som avslørte at grønn te senker kroppsfett og kroppsvekt.
- Grønn te øker stoffskiftet og forbrenningen.
Hjerte-karhelse
- Reduserer sjansen for hjertesykdommer og hjerteinfarkt ved å redusere trusselen fra trombose.
- Senker kolesterol i blodet og forbedrer forholdet mellom godt (HDL) og dårlig (LDL) kolesterol.
- EGCG (epigallocatechin gallate) har antioksidant potensial, anti-inflammatorisk effekt, hindrer vaskulær glatt muskulaturutvikling og vasokonstriksjon.
Munnhygiene
I to separate studier ble det funnet at EGCG, catechinen ansvarlig for mange av grønn tes fordeler, hjelper med å opprettholde oral helse ved å forhindre bakterier som skaper tannråte, parodontitt, halitose og dårlig ånde. Regelmessig inntak kan bidra til å avverge tannråte ved å ødelegge bakterier som hjelper til med dannelsen av tannplakk.
En mirakelplante med fremtidige funn
Fordelene med grønn te er enorme. Nye fordeler vil sannsynligvis dukke opp etterhvert som flere studier utføres. Hvis du opplever helseproblemer som nevnt ovenfor, kan det være lurt å starte med grønn te. Dens helt naturlige forbindelser og brede spekter av fordeler gjør den til et ideelt drikke for alle som er bekymret for sin helse.
Tidligere:Gojibær: En supermat med tusenårige røtter
Neste:SAM-e: Kroppens egen «mirakelmolekyl» – fordeler, risikoer og bruksanvisning
