Hjem >> ernæring >> Fungerer Detox -dietter egentlig?

Fungerer Detox -dietter egentlig?

Fra saftrens til kåldietten til alt i mellom, detox dietter har vært på alles radar en stund. Men fungerer disse diettene i det hele tatt? Og dessuten, er de til og med bra for din generelle helse?

Vi konsulterte leger og ernæringsfysiologer for å avveie på detox -dietter og avsløre om de faktisk er så effektive som de er lovet å være.

Hvorfor prøve en detox -diett i utgangspunktet?

Fordi vi lever i en verden der vi er omgitt av alle slags hormonforstyrrende stoffer og forskjellige - til og med farlige - kjemikalier, Det er ingen overraskelse at folk ønsker å redusere giftstoffene i systemene sine. Men ifølge våre eksperter, de fleste detox -dietter gjør faktisk ikke det de hevder.

Som registrert diettist Hanna Koschak forklarer, mange mennesker blir trodd "det er" slam "i tarmen fra all søppelmaten, og de prøver nå å fjerne giftstoffene for å føle seg bedre, "men dette er langt fra tilfelle.

"Detox -dietter gjør egentlig ikke mye for å" detox "kroppen, "sier Kian Ameli, Administrerende direktør i Momentum Fitness. "Leveren og nyrene gjør de tunge løftene for å sikre at kroppen din holder seg i balanse."

Ifølge Ameli, den eneste gangen kroppen virkelig trenger å bli avgiftet, er i ekstreme tilfeller av tungmetalltoksisitet eller forgiftning - i så fall bør detox alltid skje på et sykehus under tilsyn av en lege.

Amanda A. Kostro Miller, RD, LDN, medlem av det rådgivende styret for Smart Healthy Living, forklarer at når det gjelder en frisk person, "leveren din, hud, nyrer, og lungene jobber hardt for å bli kvitt skadelige giftstoffer i kroppen (dvs. gift, alkohol, overflødig karbondioksid). Selv tarmen din har mange måter den hjelper deg med å bekjempe skadelige stoffer. "

"Så lenge du holder disse organene friske og de fungerer som de skal, kroppen din kan fortsette å avgifte seg selv på lang sikt, "fortsetter hun.

Noen dietter tar hensyn til dette, påstår at de bare hjelper leveren og andre organer med å gjøre jobben sin. Men selv dette, forklarer Emmie Satrazemis, RD, CSSD, en tavle-sertifisert sportsernæringsfysiolog, registrert diett, og ernæringsdirektøren i Trifecta, er egentlig ikke nødvendig.

"Leveren din er designet for å være en multitasker, og å stoppe en funksjon trenger ikke nødvendigvis å optimalisere en annen - akkurat som å stoppe hjerteslaget ikke vil hjelpe deg med å puste mer effektivt, " hun sier.

Med det sagt, en detox -diett kan være et sunt skritt - hvis du gjør det riktig og av de riktige grunnene.

I SLEKT: Din guide til det antiinflammatoriske kostholdet som helbreder tarmen din, senker tegn på aldring, og hjelper deg å gå ned i vekt.

Fungerer detox dietter?

Mens de fleste som gjør en detox -diett, hevder at det tar press av systemet, våre eksperter bemerker at i mange tilfeller det stikk motsatte er sant. Det er tilfellet med dietter som krever at folk tar tonnevis med tilskudd eller drikker detox -te - eller til og med sterkt begrenser matinntaket, en uheldig egenskap ved mange slike spiseplaner.

De fleste detox -dietter krever faste, bruker bare væske og/eller juice, eller en kombinasjon av de to. På denne måten, detox dietter blir mer av en krasj diett for å miste store mengder vekt raskt, og de kan faktisk være skadelige.

"Kroppene våre trenger hver av de tre makronæringsstoffene (karbohydrater, fett, og protein) for å trives, "sier Schardt." Å kutte en eller flere når det ikke passer for den personen, kan føre til dårlig helse og et dårlig forhold til mat. "

Dette gjelder spesielt en av de mest populære typene detox -diett:en saftrens.

"Juiceringen fjerner fiberen fra frukt og grønnsaker, etterlater deg de væskerike ekstraktene som hovedsakelig inneholder vannløselige vitaminer, "sier Satrazemis." Denne prosessen kondenserer også volumet av produktvaren, øke dens kalori tetthet, "fortsetter hun, merker det fordi det er lettere å drikke 16 gram appelsinjuice enn å spise fire appelsiner, juice-baserte detox dietter kan til og med hemme vekttap.

Hvis du prøver, derimot, å ignorere både vekttapskomponenten og ideen om at du på en eller annen måte kan hjelpe leveren med å filtrere ut giftstoffer, Det er faktisk en sunn måte å avgifte på:ved ganske enkelt å bestemme seg for ikke å konsumere flere giftstoffer.

Er det et sunt detox -kosthold?

Mye av maten vi spiser er fullpakket med raffinert sukker og tilsetningsstoffer vi bare ikke trenger. Ved å ekskludere disse elementene fra kostholdet ditt, du avbokser bokstavelig talt uten å legge noe press på fordøyelsessystemet i det hele tatt.

"En av grunnene til at mange rapporterer at de føler seg bedre og mer energiske etter en detox, er fordi de har eliminert mat fra kostholdet som er dårlig for kroppens generelle funksjon, "forklarer Caleb Backe, Sertifisert personlig trener og helse- og velværekspert for Maple Holistics. "En detox er en ekstrem form for" sunt "kosthold som i utgangspunktet bare starter med å kutte ut usunne matalternativer. Du trenger ikke gå til disse ytterpunktene for å høste fordelene med en detox, så hvorfor skulle du? "

For Dr. Tarek Hassanein, grunnleggeren av Southern California Liver Center, en nyttig måte å tenke på det er å fokusere ikke på leveren, men på tykktarmen.

"Den normale avgiftningsmekanismen i tarmen og tykktarmen er representert i den daglige avføringen, " han sier, og merker at hvis du beveger tarmen en eller to ganger om dagen, det er ikke nødvendig å detox. "Å spise nok fiber og drikke nok vann er egentlig alt du trenger."

Danielle Schaub, MSPH, RD, som fungerer som kulinarisk og ernæringssjef for Territory Foods, foreslår at detoksider bearbeidede matvarer fra livet ditt, velger i stedet å konsumere økologiske råvarer, antibiotika- og hormonfritt kjøtt, og drikker mye vann. Nancy Guberti, Funksjonell medisin Ernæringsfysiolog, foreslår også å avstå fra vanlige allergener og inflammatoriske matvarer, inkludert hvete, gluten, meieri, soya, korn, peanøtter, sukker, og alkohol, og inkluderer periodisk faste også i rutinen din.

"Å avstå fra mat, for eksempel ved periodisk faste eller tidsbegrenset spising, er sunt og en naturlig måte å kraftig avgifte kroppen på, "enig Lori Shemek, PhD, CNC, og forfatter av Hvordan bekjempe FAT -betennelse! "Når vi ikke spiser på minst 16 timer, cellene våre gjennomgår en cellulær rengjøringsdetox, egentlig kvitte kroppen med gamle, døende celler og mer - optimalisering av helsen. "

Denne langt mildere detox er mer bærekraftig og sunnere i det lange løp. Faktisk, Sertifisert spisepsykologi og ernæringsekspert Elise Museles kaller det ikke engang en detox i det hele tatt.

"Jeg liker å tenke på det som en tilbakestilling i stedet, "sier hun. Hun foreslår å ta tre til fem dager og forplikte seg til å spise normale mengder sunne, næringsrik, lett fordøyelig mat. Menyer med plantebaserte alternativer, supper, smoothies, og salater er ideelle. Fremfor alt skjønt, hun anbefaler å spise på en måte som føles oppmerksom og ikke stresset.

"Hvis du vil begynne å innstille kroppen din og ha bedre vaner, det starter med bevissthet, "sier hun." Reflekter over hvor mye bedre du føler deg uten noen av de mindre sunne ingrediensene, og å vurdere, ' Hvordan kan jeg være mer bevisst når det gjelder valg av mat? '"

Når "detox" er over, vurdere hvor mange giftstoffer du vil legge tilbake til din daglige rutine. Ved å spise rent mest eller hele tiden, du trenger kanskje aldri detox igjen.