Hvordan Cook med urter og Spices

Folk i Middel bruke en overflod av friske urter og krydder i matlagingen sin. Foruten smak, farge og aroma, urter og krydder også legge helsemessige fordeler til måltider.

Tenk på din egen diett. Har du en tendens til å bruke mye av urter og krydder i matlaging, eller har du stort sett stole på salt og pepper? Hvis du ikke bruker mange krydder, er Mediterranean mål å lage mat med flere av dem, både for de helsemessige fordelene og skape fantastiske smaken i maten.

Lagring friske og flaske urter

urter er delikat, så du vil være sikker på at du lagrer dem på riktig måte for å beholde sin beste smak og deres næringsverdi

Bruk disse tipsene for lagring.

Friske urter:
Umiddelbart bruke dem. Akkurat som frukt og grønnsaker, de lenger friske urter sitte rundt, jo flere næringsstoffer de taper. Oppbevar dem i perforerte poser i kjøleskapet skarpere i opptil fire dager

Tørkede urter og krydder.
Bruk dem innen et år etter kjøpet. Hold dem i lufttette beholdere borte fra varme og lys. Det kan være lurt å registrere din kjøpsdato på etiketten; glemme hvor lenge det stabel med krydder har vært i skapet er virkelig enkelt.
En måte å sikre at urter og krydder ikke sitte for lenge på sokkelen er å bruke dem sjenerøst i matlaging . Hvis du kjører ut av urter hver sjette måned eller så, er du på rett spor! Det er en god problem å ha.
Du kan også vurdere å holde en hage for friske urter hvis du skal bruke dem ofte. Friske urter er dyre på matbutikk, og de er relativt lett å vokse, selv i en by hage på baksiden av huset.

frisket opp mat med urter og krydder

Å finne ut en måte å øke urter og krydder i kosten din, om du for tiden bruker en moderat mengde eller ingen i det hele tatt, er en god idé. Gjør legger så mye smak på toppen av de helsemessige fordeler, slik at det virkelig er en vinn-vinn-situasjon. Her er noen forslag til å få flere urter og krydder i kosten:

Legg rikelig mengder urter til stuinger, supper og chilis. Ikke vær sjenert.

Bruk friske basilikumblader i smørbrød, eller spre ditt brød med basilikum pesto i stedet for med majones.

Spice opp en tuna- eller kylling-salat sandwich med noen karri, gurkemeie og ingefær.

La frisk mynte, skiver agurk og sitron sitte i en mugge med vann i fem til ti minutter for en forfriskende drink.

Bland fersk mynte i din neste fruktsalat.

Dryss frisk koriander eller basilikum i løpet av svarte bønner og ris for et raskt måltid.

Top off dine eggerøre med din favoritt urt kombinasjon.

Spark opp salat-og-grønnsak salater med koriander og dill.

Legg til frisk dill til fisk.

Tidligere:Hvor mye olivenolje bør du spise?

Neste:Hvordan Cook Mediterranean

• Hvordan Cut vekt raskt med urter og Spices

  Bortsett fra de vanlige trening og diett planer, hvordan å skjære vekt raskt er oppnåelig gjennom supplerende bruk av urter og krydder. Urter har vært mye brukt over hele verden for symptomatisk behan

• Hvordan Cook Low

  Identifisere lav glykemisk mat å spise er det første skrittet; det andre trinnet er å finne måter å lage dem slik at du liker å gjøre dem til en del av dine daglige måltider. Bruk følgende tips om mat

• Hvordan Cook med oljer i Middelhavet Diet

  En del av Middelhavet livsstil er å bruke sunn, enumettet fett, som olivenolje, i stedet for smør eller annet fett. Oljer er gunstig for matlaging fordi de tillater deg å lage mat til en høyere temper

• Hvordan ta ED Med

  Den blå pillen er den mest populære medisiner for å behandle symptomene på erektil dysfunksjon, også kjent som ED. ED er en seksuell lidelse som kan påvirke menn i alle aldre, og det påvirker også 10