Hjem >> ernæring >> Sukker som en IBS Trigger Food

Sukker som en IBS Trigger Food

Å gi opp sukker kan virke enormt vanskelig for alle, inkludert mennesker med IBS, men du bør vurdere effekten at sukker kan ha på din GI systemet.

Raffinert sukker og IBS

SIBO (tynntarmen bakterier overvekst)
kan være en nylig funnet årsaken til IBS. SIBO rolle i IBS fortsatt blir undersøkt. I den medisinske verdener, er den nåværende tenkning at SIBO kan være den skyldige for en del av IBS pasienter. For de som har SIBO, bakterier i tynntarmen satt på karbohydrater, noe som resulterer i symptomer på gass, oppblåsthet og diaré .

Men ifølge klinisk forskning av Dr. Heiko Santelmann, kan raffinert sukker også stimulere veksten av gjær i tarmen, noe som fører til symptomer på IBS. Candida er en gjær som er naturlig tilstede i menneskekroppen.

For mye sukker i kosten (blant andre årsaker) kan føre til at gjær til å formere seg, noe som fører til en rekke helseproblemer, fra vaginal gjær infeksjoner til alvorlig utmattelse. Og disse gjær, når den er tilstede i unormalt høye tall, kan føre til sterke krav til søt, stivelsesholdige matvarer, og dermed perpetuating problemet.

Hvorfor spise sukker-fri?

Sukker er et enkelt karbohydrat som finnes naturlig i mange matvarer, inkludert frukt og korn. Hvis den eneste sukker du konsumert var i naturlige, hele matvarer, ville tarmen kunne takle.

Men den gjennomsnittlige amerikanske kostholdet er full av raffinert, næringsfattige matvarer og inneholder i gjennomsnitt 20 teskjeer lagt raffinert sukker hver dag. Det er dobbelt så mye som anbefales av United States Department of Agriculture (USDA), som angir 10 teskjeer, og fire ganger maksimal Carolyn personlig anbefaler til sine pasienter.

Så hva er galt med raffinert sukker? .. Mange ting

  • raffinert sukker kompromisser immunforsvar
    to bokser med brus, som inneholder 24 teskjeer sukker totalt, redusere effektiviteten av hvite blodlegemer med 92 prosent - en effekt som varer opp til fem timer, ifølge Kenneth Bock, MD, en ekspert på ernæring og miljørettet helsevern.
  • Raffinert sukker works bukspyttkjertelen og binyrene som de kjemper for å holde blodsukkeret i balanse .
    Når du spiser sukker, det er raskt absorbert i blodet i form av glukose. Denne raske absorpsjon setter bukspyttkjertelen i overdrive lage insulin (som bærer glukose til cellene som skal brukes til energi) for å normalisere blodsukkeret.
    Men hurtig frigjøring av insulin fører til et plutselig fall i blodsukkeret. I reaksjon på den fallende blodsukker, er overflødig adrenalin kortison stimuleres til å øke blodsukkeret tilbake til det normale. En konstant høyt inntak av enkle kosttilskudd sukker holder dette roller coaster kommer og til slutt overworks eller "brenner ut" normale bukspyttkjertelen og binyrene funksjon, som fører til unormal serotonin i tarmen, tidlig menopause, voksen-utbruddet diabetes, hypoglykemi og kronisk tretthet.
  • Processing sukkerrør, eller hele mat, strimler det av de fleste om ikke alle av dens ernæringsmessige verdi; raffinering av sukker fjerner mellom 83 og 98 prosent av sin krom, mangan, kobolt, kobber, sink og magnesium.
    Ironisk nok sluttproduktet, raffinert sukker, er hva man bruker, og de næringsrike rester blir forkastet og generelt matet til storfe.
  • Fordi raffinert sukker er blottet for næringsstoffer, må kroppen faktisk trekke fra sine næringsreserver til å forbrenne det.
    Når disse stabburene er oppbrukt, blir kroppen ute av stand til å skikkelig forbrenne fettsyrer og kolesterol, noe som fører til høyere kolesterol- og triglyseridnivåer.
    Tegning på kroppens næringsreserver kan også føre til kroniske mineral underskudd, spesielt i magnesium (et mineral som kreves for mer enn 300 forskjellige enzymaktivitet) og krom (et sporelement som regulerer hormoner som insulin); magnesium og krom mangler sette deg i fare for dusinvis av sykdommer, inkludert forstoppelse, depresjon, ADHD, og ​​astma.

    Ta sukker utfordring (ikke for diabetikere)
    < p> eliminere raffinert sukker i to uker hones dine ferdigheter i å lese mat etiketter og forhåpentligvis introduserer deg til kjøkkenet for å lage mat fra grunnen av (fordi raffinert sukker er overalt i prefabrikkert mat)! For eksempel inneholder ketchup mer sukker enn det gjør tomater.

    Gjør forsøket på å unngå sukker selv for en eller to uker, og deretter spise godteri hele dagen, og se hvordan du reagerer. Du kan lære mye om kroppen din på denne måten. Husk at du bør ærlig talt opp dine symptomer i maten dagbok - selv om du ikke ønsker å innrømme dem

    Sukker erstattere og IBS

    Sorbitol
    er en. sukker~~POS=TRUNC som er verken fordøyes eller absorberes av det menneskelige tarmen. Intakt, når det tykktarmen, hvor det er tatt til følge av tarmbakterier og gjær, oppmuntre dem til å overgrow. Gass, oppblåsthet, tarmkramper og diaré er den naturlige konsekvensen

    Sorbitol brukes som sukker erstatning i mange konfekt -. Selv de i helsekost delen. Imidlertid fører sorbitol oppblåsthet, flatulens og diaré - selv bare to teskjeer konsumert en dag. Hvis du har et forstørrelsesglass når du leser etiketter, kan du noen ganger få øye advarselen "Overflødig inntak kan ha en lakserende effekt."

    Sorbitol finnes naturlig i svisker og pærer, som forklarer hvorfor disse fruktene har en avførende effekt . Det er enda prinsippet ingrediens i en OTC avføringsmiddel kalt Sorbilax. Kronisk tygging av sorbitol-laced tyggegummi kan føre til kronisk diaré. Lignende diaré label advarsler bør være på produkter som inneholder mannitol, maltitol og xylitol.
    Hvis du bestemmer deg for å unngå sukker i alle former, være oppmerksom på at du endrer hvordan du strømmen din intestinal gjær. Uten sukker, kan gjær dø av i store tall, og du kan oppleve noen symptomer som resultat. Gjær kan produsere opptil 178 ulike giftstoffer som er normalt gitt ut som de dør.

    Disse giftstoffene kan krysse tarmveggen i blodet og føre til reaksjoner som kan føles som allergiske reaksjoner. Når større antall gjær dø av, kan du føle deg litt mer sliten, har en belagt tunge, eller til og med utvikle et utslett.