Slik spiser kroppsbyggere sunt ute: Unngå fastfood, velg lokale restauranter

Å spise ute er ofte en nødvendighet, men menyvalget avgjør om det støtter eller saboterer treningen. Her er en guide til smarte valg.

Unngå fastfood-kjeder

Fastfood = rask mat, ikke sunn mat. Kinesisk buffet kan virke sunt (grønnsaker, ris, kjøtt), men inneholder ofte for mye salt. Burger-, kylling- og tacokjeder tilbyr sjelden balanserte måltider.

Kjederestauranter: Vær kritisk

Steder som Denny's, IHOP, Cracker Barrel markedsfører «sunnere alternativer» (salater, bakt kylling, fisk), men:

• Bestillinger kan feiles (f.eks. bacon/steikt kylling på salat som ikke står på meny).
• Pommes frites er billig fyll – ofte mer enn selve proteinen.
• Mat er ofte tungt saltet uten advarsel på menyen.

Lokalt eide restauranter = beste sjansen

Her kan du stille spørsmål, be om dressing på siden, velge fra salatbar/dessertskuff (fersk frukt/grønnsaker), og tilpasse bestillingen. God drikkepenger gir ofte ekstra omsorg.

Unngå overeting

Restauranter serverer ofte 3x nødvendig porsjon. Tips:

• Bestill barnemeny – porsjonen er ofte riktig for voksne.
• Ta rester hjem – mange retter smaker bedre næste dag.

Velg restauranter som respekterer dine treningmål. Små, lokale steder er gullet for kroppsbyggere.