Stekt mat – det de ikke forteller deg om fett og helse

Unngå stekt mat! Utenom spesielle oljer (kokos, makadamia) endrer stekeolje molekylær struktur ved varme – denatureres og blir skadelig. Restauranter bruker billige, hydrogenerte trans-fettoljer (maisolje, raps, soya – ofte GMO med pesticidrester). Disse blir ustabile frie radikaler ved oppvarming, binder til celle reseptorer → metabolsk kaos → fedme, diabetes, hjertekar-sykdommer.

Skjulte farer i restaurantfriteuser

• Olje holdes varme i timer – stadig mer kjemisk aggressiv per time.
• Matrester fra tidligere frituring overføres til din rett.
• Stekt mat har minst 3x høyere kalorietetthet enn råvaren.

Naturens levende systemer kjenner ikke igjen hydrogenerte oljer – de forblir uendret ute i naturen. Det sier alt om hvor unaturlige de er.

Hold deg unna stekt mat – din helse vil takke deg.

For flere artikler og gratis PDF: NewParadigm.ws (Paul A Philips).