Slik spiser du sunt og trygt under svangerskapet

Svangerskap er en tid med store kroppslige endringer, og ernæringen spiller en avgjørende rolle for både mor og barn. Morgenkvalme, som oftest opptrer i første trimester (ofte fra uke 6), kan gjøre det vanskelig å spise nok. Likevel er det viktig å få tilstrekkelig med vitaminer, mineraler og energi for å støtte fostrets utvikling.

Unngå slanking – fokus på næring

Å slutte å spise eller gå på slankekur under svangerskapet kan skade både deg og barnet. Målet bør være å holde vekten stabil ved å velge næringsrike matvarer og unngå tomme kalorier fra sukkerholdige snacks og fett mat. Hvis du ønsker råd om kosthold, snakk alltid med legen din eller en klinisk ernæringsfysiolog før du tar kosttilskudd.

Matvarer du bør unngå

• Rått kjøtt, egg og sjømat: Kan inneholde salmonella, koliforme bakterier eller parasitter. Velg velgjente varer og pasteuriserte produkter.
• Møkkete og uperasteuriserte oster: Brie, feta, gorgonzola, roquefort, camembert, queso blanco/fresco kan bære listeria – en bakterie som kan føre til alvorlige komplikasjoner.
• Visse fisk: Unngå fisk fra forurensede elver/innsjøer (høy PCB) og store rovdyrfisk som hai, pighaj, makrell, hviteris og striped bass p.r.n. kvikksølv. Konsulter lokale helsevesnet for råd om ferskvannsfisk.
• Alkohol: Sterkt frarådet – kan forårsake FAS (føtalt alkoholsyndrom) med fysiske misdannelser og utviklingshemning.

Gode råd for hverdagen

Spis jevnlige, mindre måltider for å lindre kvalme. Velg fullkorn, lean protein, grønnsaker, frukt og pasteurisert meierier. Drikk nok vann. Husk: du spiser for to, men behøver ikke doble porsjoner – kvalitet går foran kvantitet.