Mat mot depresjon: Spis deg til bedre psykisk helse
Å spise riktig er det aller første og mest kritiske steget tilbake til full helse i sinn og kropp. Det er en prosess som krever selvdisiplin – men det er verdt det. Hva du spiser påvirker hjernen direkte, og tankene dine styrer hvordan du føler deg.
Fra bearbeidet til naturlig
Jo nærmere naturlig, uraffinert, hel mat – jo bedre føler du deg. Mange må starte fra bunnen: endre matvaner og hva du legger i kroppen (og sinnet). Det du har gjort hittil har ikke fungert – er du alvorlig nok?
Konkrete ernæringsråd
- Riktige fettsyrer: Hjernen er 50 % fett – men riktig type. Kutt hydrogenert, mettet, trans-fett (fastfood). Øk omega-3: økologiske egg (kyllinger fôrt omega-3), villfisk, makrell, tang, alger. Vurder tilskudd med EPA/DHA + omega-6 (nattlysolje/stjerneblomst). Bytt til ekstra jomfru kallpresset olivenolje.
- Fullkorn, lav GI, grønnsaker/frukt (økologisk), soya (tofu, ikke olje), egg, fisk (unngå tunfisk – kvikksølv), nøtter/frø.
- Kutt sukker, enkle karbohydrater, koffein.
- Lavt fett protein: Fisk, soya, Quorn, nøtter, frø – gir aminosyrer for velvære.
- Vitaminer/mineraler: B6, B12, folsyre (B-kompleks), 1000 mg C-vitamin, multi-mineral (D, magnesium, sink, krom picolinat).
- 5-HTP: Øker serotoninnivået, brukt i Europa mot depresjon. Rådgiv helsepersonell først.
Viktigst: Aldri hopp frokost
Å spise riktig og ta kosttilskudd er motsatt av selvavverdering i depresjon. Nå er det tid for alvorlige endringer – for hvordan du føler, tenker og ser på livet.
Disclaimer: Ikke erstatning for medisinsk råd. Ved depresjon – kontakt lege.