Beta-sitosterol: Kolesterolsenkende plantesterol med flere helseeffekter

Hva er beta-sitosterol?

Beta-sitosterol er et plantesterol (fytosterol) som naturlig forekommer i cellemembraner hos planter. Kjemisk ligner det kolesterol, men har en ekstra etylgruppe – og bidrar ikke til arterisk plakk. Faktisk senker det serumkolesterol hos mennesker og har dokumenterte medisinske fordeler.

Hvordan det senker kolesterol

To mekanismer: (1) Det hemmer kolesterolabsorpsjon i tykktarmen med opp til 50 %, selv om det ikke hindrer leverens kolesterolproduksjon. (2) Det reduserer oksidasjon av LDL-kolesterol («dårlig kolesterol»), som ellers driver plakkdannelse.

Andre helseeffekter

• Antioksidant: Stimulerer enzymer som beskytter celler mot oksidativ stress fra frie radikaler.
• Antikreft: In vivo-studier viser apoptose (programmert celledød) i tykktarm-, prostata- og brystkreftceller, mens friske celler skjønnes. Mekanismen antas å gå via regulering av protein fosfatase A2.
• Prostatavesener: Reduserer prostataforstørrelse, forbedrer urinstrøm (volum og hastighet).
• Immunmodulering: Øker lymfocytproduksjon og aktivitet hos naturlige dreperceller.
• Antiinflammatorisk: Undersøkes for kroniske inflammatoriske tilstander.

Naturlige kilder

Hvetekim, riskli, palmetto, avokado, tindved, svart spisskummenfrø, gresskarfrø, linfrø, peanøtter, soyabønner. Forsterkede kilder: majsolje, margarin.