Hvordan forebygge og behandle Scurvy
Skjørbuk rammer menneskeheten på land så vel som til sjøs. Tilbake i år 1747, drepte skjørbuk flere sjøfolk enn våpen og stormer satt sammen.
å bekjempe denne angsten svøpe, seksti kanoner montert på Oaken dekk av Salisbury var ubrukelig. Men ved et glimt av geni, en mann i besetningen - Dr. James Lind - var i stand til å bekjempe den. Erobringen av skjørbuk er rangert som en av de store medisinske seire gjennom tidene. Dr. Lind er i dag anerkjent som en av de viktigste tallene i en hel gren av vitenskapen som kalles Nutrition. Dr. Lind senere ble kjent som far til marine medisin.
- Tegn og symptomer på skjørbuk:..
- Tretthet og svakhet
- øynene ser sunkne
- tannkjøttet blør ofte og stygge sår utbrudd over hele huden.
- Andre hemorrhages skje, er at neseblod, blod i urin eller avføring, splint blødninger under fingerneglene, subperiosteal blødninger.
- Forsinket helbredelser av sår.
- Anemi.
- Skjørbuk gjennom historien. Fra historie, kan vitenskapen da si at skjørbuk var den sykdommen som rammet Job i Bibelen etter at han mistet alle sine flokker og korn, da Job sa:
"Ved Guds store kraft av min sykdom, er huden min forandret seg; det henger tett omkring mig som kraven på min kappe ... huden min er svart på meg og mine ben er brent av hete. "
Lind, om bord i Salisbury hadde separate rapporter hinte om sannheten om sykdommen. Blant ble en skrevet av den berømte franske mariner Jacques Cartier om sin leting på St. Lawrence-elven i 1535. Oversatt på engelsk i samlingen av reisene av den store geografen Richard Hakluyt, Cartier relatert:
" The sa ukjent sykdom begynte å spre seg blant oss etter det rareste typen som eyther ble hørt eller Seinen, insomach som noen gjorde miste sin styrke og kunne ikke stå på deres feete, så gjorde sine Legges swel, deres sinnowes krympe så svart som noen Cole. Andre hadde også sine skinn flekket med flekker av blod av en lilla farge; Da gikk det stige opp til anklene, knær, lår, skuldre, armer og hals; munnen ble stinkende, deres gummes råtne at alt kjøttet gjorde falle ut. "
Innen seks uker, bare ti av et mannskap på 110 forble og deres "rette" var en slags buljong laget av kokende kvister og nåler av de eviggrønne trær.
Lind, den lille geni. Etter å ha sett de mulige symptomer på skjørbuk ombord i Salisbury, Dr. Lind planlagt en av de mest betydningsfulle eksperimenter i hele medisinens historie. bare guidet av sin egen gode dømmekraft, Dr. Lind utarbeidet en modell kontrollert eksperiment. På tjuende mai, 1747, valgte han tolv pasienter med skjørbuk om bord i Salisbury på sjøen. Deres tilfeller var så likt som han kunne ha dem. Han la dem sammen, men ikke behandler sine dusin pasienter akkurat det samme.
- Eksperimentet. Lind eksperimentert med seks ulike kosttilskudd: til sin første gruppen av to menn, ga han en liter eple cider tre ganger om dagen i tillegg til den vanlige kosten alle de syke menneskene spiste; den andre gruppen fikk to skjeer av eddik tre ganger daglig, og noen dråper eddik i deres Loblolly; en annen gruppe fikk en medisin som kalles elixir Sulfat, som består av fortynnet svovelsyre og alkohol smaksatt med ingefær og kanel; likevel en annen, en medisin laget av hvitløk, sennep og noen grunn-up urter; og to andre menn, bare en halv halvliter salt sjøvann etter måltider. Til de to heldige menn i den sjette og siste gruppen, Dr. Lind ga appelsiner og sitron daglig i seks dager, inntil hans begrenset frukt forsyning kjørte ut. I hans egne ord, dette er hva som skjedde:
"Konsekvensen var at de plutselige og synlige gode effekter ble oppfattet av bruk av appelsiner og sitroner; en av dem som hadde tatt dem å være på slutten av seks dager passer for plikt. Stedene var ikke samtidig ganske av kroppen hans, eller hans tannkjøttet lyd, men uten andre medisiner han ble helt frisk før vi kom inn i Plymouth. Den andre var den beste utvunnet av noen i hans tilstand, og blir ansett som ganske bra, ble utnevnt sykepleier til resten av de syke. »
Det er mulig å bruke Dr. Lind egne ord fordi den nådde land, satt han seg ned fullstendige opplysninger om sitt eksperiment i en bok han kalte A Treatise av skjørbuk. Hva Dr. Lind utført om bord i Salisbury skaffet ham og hans skip en sikret plass i historien. Sitronsaft stoppet skjørbuk fordi skjørbuk var og er en sykdom forårsaket av vitamin C-mangel. Vitaminer ble oppdaget i 1912 av en polsk kjemiker arbeider i London; finnes i mange vanlige matvarer i varierende mengder, er de essensielle for liv og vekst. Ikke før 1934 ville en amerikansk forsker ved University of Pittsburgh omsider isolere krystaller av ren vitamin C fra et beger med sitronsaft
- Forebygging:.
- Økt produksjon og forbruk av vitamin C- rik mat, for eksempel sitrusfrukter og grønnsaker.
- Utdeling av grønnsaker, frukt og fruktjuice for alle medlemmer av samfunnet begynner med barn i sjette måned av livet.
- Forbedret hagebruk, f.eks , levering av landsbyen og husholdnings hager, frukthager, vegetabilske kolonihager i byene og skolehager.
- Oppmuntring av den utstrakte bruken av spiselige ville frukter og grønnsaker er kjent for å være rik på vitamin C, (f.eks Baobab frukt).
- Ernæring utdanning, samt undervisning årsakene og behov for å spise fersk mat, bør inkludere opplæring i bruk av minimere vitamin C tap i matlaging og matlaging.
- Behandling. Denne sykdommen av underernæring er fortsatt utbredt rundt om i verden i dag. På grunn av farene ved plutselig død, er det ikke tilrådelig å behandle denne mangelsykdom med bare en vitamin C-rik diett. Snarere er det tilrådelig å gi 250 mg askorbinsyre gjennom munnen fire ganger om dagen, og for å sette pasienten på en diett med mye frisk frukt og grønnsaker. Askorbinsyre ved injeksjon er kun nødvendig hvis pasienten kaster opp.
lykke er ofte med mannen som ikke inkludere det i hans planer.
Tidligere:Hvordan å mestre kunsten å Meditation