Er sitronvann sunt?

Spør din friske venn om morgenrutinen, og du kommer garantert til å høre noe om sitronvann. Rensedrikken sies å hjelpe fordøyelsen, øke immuniteten, og klar hud. Noen sier til og med at sitronvann fungerer som en buffer i kroppen, balansere pH -nivåer som kan føre til sykdom hvis de ikke er i mål. Men er disse påstandene begrunnet? Vi tappet på en ernæringsfysiolog for å gi oss den virkelige avtalen om hva sitronvann kan (og ikke kan) gjøre for at helsen din skal komme til bunns i om sitronvann er sunt eller ikke.

Hva gjør sitronvann sunt?

Akkurat som gode gamle H2O, sitronvann er fuktighetsgivende og fritt for tilsatt sukker og ukjente ingredienser du kan finne i andre forhåndssmakede drikker. Hydrering er avgjørende for utallige kroppsfunksjoner.

"Kroppen er omtrent 50-60% vann, så det trenger vann for å fungere på sitt beste, "sier Jennifer Maeng, RD, medgründer av den private praksisen Chelsea Nutrition i New York City. "Når vi blir dehydrert, alle våre organer må jobbe mye hardere for å gjøre jobben sin. "

Tilstrekkelig væskeinntak hjelper også til med å fjerne giftstoffer fra kroppen vår via urin og avføring, og kan til og med være gunstig for de som er utsatt for nyrestein, sier Maeng. "Citratet i sitron har vist seg å forhindre dannelse av mineralkrystaller som kan utvikle seg til nyrestein."

Selv om mange sverger til å drikke sitronvann først om morgenen, det er ingen ekstra fordel å nippe til drikken så snart alarmen går. Med det sagt, hydrering tidlig er viktig (mer om dette nedenfor), og sitronflavonoider i sitron hjelper fordøyelsen og reduserer tretthet, så å drikke sitronvann om morgenen kan hjelpe deg med å starte dagen sterk.

I SLEKT: Er kokosnøttvann sunt?

Så sitronvann er sunnere enn vanlig vann?

Ikke nødvendigvis. "De fleste fordelene folk opplever ved å drikke sitronvann, er sannsynligvis av å øke vanninntaket, "sier Maeng." Mange av oss drikker ikke nok vann til å holde oss hydrert, så det å minne oss selv om å drikke 12-16 gram vann før starten på en travel dag kan bidra til å holde oss bedre hydrert enn normalt. "Om det vannet inneholder sitronsaft eller ikke, vil det ikke ødelegge helsen din.

Folk sier at sitronvann har en alkaliserende effekt på kroppen. Er dette sant?

En gang til, ikke helt. Selv om det er sant at en liten mengde sitronsaft kan bli alkalisk når den kombineres med vann, det vil ikke gjøre noen stor forskjell når det gjelder helsen din. "For å si det enkelt, det er ikke vann eller mat som kan endre pH i blodet ditt vesentlig, "sier Maeng. Kroppen har mekanismer på plass for å holde pH-nivåene innenfor et smalt område (fra omtrent 7,35-7,45). Uten disse mekanismene, vi ville være døde-ikke strekke oss etter en sitrusfylt drink.

Før du rabatterer å spise alkalisk mat, vet dette:"Det er andre store helsemessige fordeler forbundet med å følge et plantebasert kosthold, som er svært alkalisk, "sier Maeng. Forbedret beinhelse, redusert risiko for hypertensjon og hjerneslag, og bedre minne er bare noen av fordelene med å spise en diett med mye frukt og grønnsaker.

Hva med kaldt vs varmt sitronvann? Er den ene sunnere enn den andre?

"Varmt vann har en vasodilaterende effekt, betyr at det kan stimulere blodstrømmen og hjelpe til med fordøyelsen, "sier Maeng." Det hjelper også å emulgere fettene vi spiser i måltider, slik at de blir lettere fordøyd. "Kjølt vann har vist seg å holde kroppstemperaturen lavere, som kan bidra til å forhindre tretthet under kraftige treningsøkter. Poenget:begge alternativene gir fordeler. Nipp til den du foretrekker. Skål!