Vekttap og ernæring Myter Hva du trenger å vite Part 1

MYTE: Fad dietter fungerer for varig vekttap

FAKTA:. Fad dietter er ikke den beste måten å gå ned i vekt og holde den av. Fad dietter ofte lover raske vekttap eller fortelle deg å kutte enkelte matvarer ut av kostholdet ditt. Du kan gå ned i vekt i starten på en av disse diettene. Men dietter som strengt begrenser kalorier eller valg av mat er vanskelig å følge. De fleste mennesker fort blir lei av dem, og gjenvinne alle tapte vekt.

Fad dietter kan være usunn, fordi de ikke kan gi alle de næringsstoffene kroppen din trenger. Også, å miste vekt på en svært rask hastighet (mer enn 3 pounds en uke etter de første par ukene) kan øke risikoen for å utvikle gallestein (klynger av solid materiale i galleblæren som kan være smertefullt). Dietter som gir mindre enn 800 kalorier per dag også kan føre til hjerterytmeforstyrrelser, som kan være dødelig

TIPS:. Forskning viser at å miste? til 2 pounds en uke ved å gjøre sunn mat valg, spise moderate porsjoner, og bygge fysisk aktivitet i det daglige liv er den beste måten å gå ned i vekt og holde den av. Ved å vedta et sunt kosthold og fysisk aktivitet vaner, kan du også redusere risikoen for å utvikle type 2 diabetes, hjertesykdom og høyt blodtrykk.

=============== ===========================================

MYTE : Høy-protein /lav-karbohydrat dietter er en sunn måte å gå ned i vekt

===========================. ===============================

FAKTA: Den langsiktige helseeffekter av en høy-protein /lav-karbohydrat diett er ukjent. Men å få de fleste av dine daglige kalorier fra high-protein matvarer som kjøtt, egg og ost er ikke et balansert kosthold. Du kan spise for mye fett og kolesterol, som kan øke risikoen for hjertesykdommer. Du kan spise for få frukt, grønnsaker og hele korn, noe som kan føre til forstoppelse på grunn av mangel på kostfiber. Etter en høy-protein /lav-karbohydrat diett kan også gjøre at du føler deg kvalm, sliten og svak.

Å spise færre enn 130 gram karbohydrater om dagen kan føre til oppbygging av ketoner (delvis brutt ned fett ) i blodet ditt. En oppsamling av ketoner i blodet (kalles ketose) kan føre til at kroppen til å produsere høye nivåer av urinsyre, som er en risikofaktor for gikt (en smertefull hevelse i leddene) og nyrestein. Ketose kan være spesielt risikabelt for gravide og personer med diabetes eller nyresykdom

. TIPS: Høy protein /lav-karbohydrat dietter er ofte lavt i kalorier fordi mat valg er strengt begrenset, slik at de kan forårsake kort- sikt vekttap. Men en redusert kalori spise plan som inneholder anbefalte mengder av karbohydrater, protein og fett vil også tillate deg å gå ned i vekt. Ved å følge en balansert diett, vil du ikke å slutte å spise hele klasser av matvarer, slik som hele korn, frukt og grønnsaker? Og går glipp av viktige næringsstoffer de inneholder. Du kan også finne det lettere å feste med en diett eller spiser plan som omfatter et større utvalg av matvarer.

====================== ======================================

myte: Stivelse er fetende og bør være begrenset når du prøver å gå ned i vekt.

=================================== =========================

FAKTA: Mange matvarer høy i stivelse, som brød, ris, pasta, korn, bønner, frukt og noen grønnsaker (som poteter og yams) er lav i fett og kalorier. De blir mye fett og kalorier når det spises i store porsjonsstørrelser eller når dekket med mye fett pålegg som smør, rømme eller majones. Foods høy i stivelse (også kalt komplekse karbohydrater) er en viktig kilde til energi for kroppen din

. TIPS: De Dietary Guidelines for amerikanerne anbefaler å spise seks til 11 porsjoner om dagen, avhengig av kalori behov, fra brød, frokostblandinger, ris og pasta gruppe? selv når du prøver å gå ned i vekt. Vær oppmerksom på dine porsjonsstørrelser? En porsjon tilsvarer en skive brød, en unse av ready-to-eat frokostblanding, eller? kopp pasta, ris, eller kokt korn. Prøv å unngå mye fett pålegg og velger hele korn, som hele hvete brød, brun ris, havregryn, og kli frokostblanding. Velg andre stivelsesholdige matvarer som er høy i kosttilskudd fiber også, som bønner, erter og grønnsaker.

======================== =========================================

MYTE: Certain matvarer, som grapefrukt og selleri, kan brenne fett og få deg til å gå ned i vekt.

============================ =====================================

FAKTA: Ingen matvarer kan brenne fett . Noen matvarer med koffein kan øke metabolismen (måten kroppen bruker energi eller kalorier) for en kort tid, men de trenger ikke føre til vekttap

. TIPS: Den beste måten å gå ned i vekt er å kutte tilbake på antall kalorier du spiser og være mer fysisk aktiv.

============================== ======================

MYTE: Naturlig eller urte vekttap produkter er trygge og effektive

==. ==================================================

FAKTA: En vekttap produkt som hevder å være "naturlig" eller "urte" er ikke nødvendigvis trygt. Disse produktene er vanligvis ikke vitenskapelig testet for å bevise at de er trygge, eller at de fungerer. For eksempel har naturlegemidler som inneholder efedrin (nå forbudt av myndighetene i USA) forårsaket alvorlige helseproblemer og død. Nyere produkter som hevder å være ephedra-free er ikke nødvendigvis fare-fri, fordi de kan inneholde ingredienser som ligner på efedrin

TIPS:. Snakk med legen din før du bruker noen vekt-tap produkt. Noen naturlig eller urte vekt-tap produkter kan være skadelig.