Hjem >> Kosttilskudd og vitaminer >> Hva er et vitamin og hvordan hjelper de kroppen?

Hva er et vitamin og hvordan hjelper de kroppen?

Definisjon og kilde

Et vitamin er et organisk stoff (molekyl) som hjelper kroppen reagere riktig på påvirkninger. Eneste kilder: solenergi, mat og ernæring. Første praktiske bruk: 1700-talls sjømenn mot skjørbuk (vitamin C fra limer). Vitaminer oppdaget som egen kategori i 1920-årene.

To hovedgrupper

  • Vannløselige: B-vitaminer, C, biotin. Oppløses i vann, vanskelig å overdose (utskilles lett).
  • Fettløselige: A, D, E, K. Lagres i kroppen – mulig overdosering.

Hvorfor vi trenger dem

Riktige mengder vitaminer opprettholder kroppens naturlige prosesser. Best kilde: sunt kosthold med frisk frukt, grønnsaker, korn, protein. Er du usikker – spør din lege for personlig kostveiledning.