Over 60? Dette er den beste maten å spise, ifølge diettist
Hvis noen hadde en trylledrikk for evig ungdom, ville vi tatt den nå! Ok, vi skjønner – det finnes ingen ungdomskilde. Ifølge ernæringseksperter er det ikke EN ting som reverserer aldringsprosessen direkte. Men det finnes supermatvarer som kan bremse de negative effektene av aldring. Vi rådgaf oss med Lisa Moskovitz, RD, direktør for NY Nutrition Group og medlem av vårt medisinske ekspertpanel, for å finne den beste maten etter 60. For flere aldringstips: «40 måter å holde deg frisk etter 40, ifølge eksperter». «Sunn aldring krever balansert kosthold med fiberrike karbohydrater, magre proteiner og antiinflammatorisk fett,» forklarer Moskovitz. Med det i bakhodet, da hun ble bedt om å velge DET beste valget, anbefaler Moskovitz villfanget laks for å holde sinne og kropp sterke etter 60. Det er omega-3 fettsyrer i villfanget laks som gjør den til beste valg. De bekjemper betennelse, forbedrer hjertehelse og kognitiv funksjon. Moskovitz understreker også: «Laks er god kilde til muskelbevarende og kollagenrestaurere protein, i tillegg til benbyggende kalsium og vitamin D.» RELATERT: Meld deg på vårt nyhetsbrev for aldring- og helsetips i innboksen! Fordelene med jevnlig villfanget laks virker uendelige takket være alle næringsstoffer per porsjon. Vil du starte med laksemenyer men vet ikke hvor? Vi har favorittoppskrifter med denne sjømat-supermaten. Moskovitz anbefaler også: «Erstatt raffinerte korn (hvitt mel, ultrabearbeidet brød) med fullkorn som quinoa og brun ris.» «De gir ikke bare ekstra fordøyelsesregulerende fiber som bekjemper aldersrelatert forstoppelse og fremmer sunne energinivåer, men pakker også inn flere fytokjemikalier som beskytter mot oksidativt stress – som fremskynder aldring,» sier Moskovitz. Leter du etter retning i butikken? Moskovitz anbefaler Seeds of Change Organic Quinoa & Brown Rice – enkel kilde til fiber og fytokjemikalier, klar på få minutter. Kombinasjonen av villfanget laks over quinoa og brun ris høres ut som det ideelle anti-aldringsmåltidet – deilig og mettende. For enda flere sunne spisetips, les:Laks er ikke den eneste anti-aldringsmaten
Tidligere:Denne medisinen kan hjelpe til å behandle COVID-19, ifølge eksperter
Neste:Hva skjer med kroppen når du spiser svinekjøtt? Fordeler og risikoer
