Stygge bivirkninger av å spise frokostblandinger hver dag,

I følge Science

Mens Dr. John Harvey Kellogg hadde gode intensjoner bak å lage en frokostblanding - for å fremme fordøyelseshelsen, bidra til å redusere inntaket av fet mat til frokost, og tilbyr en praktisk kilde til sunn mat - Amerikanske frokostblandinger har avviket fra denne veiledningen.

Nå, mange frokostblandinger er fylt med sukker og uten fiber som støtter fordøyelsen-i hovedsak det motsatte av det Dr. Kellogg ønsket.

Det er på tide å se nærmere på våre frokostblandinger. Selv om mange av oss har fortsatt dette elskede barndommens måltid til voksen alder, Vi må innse at denne frokostmaten er nærmere en sukkerholdig godbit enn det er et godt balansert måltid som har nok næringsstoffer til å brenne helsen vår. (Det er verdt å nevne:kornindustrien har gjort utrolige fremskritt de siste to tiårene, og det er nå utallige sunne frokostblandinger.)

Fortsett å lese for å lære om hvorfor vi vil at du skal tenke på å stole på frokostblandinger til frokost, og for mer, sjekk ut de 21 beste sunne matlagingshakkene noensinne.

1

Du vil ikke føle deg full.

Har du noen gang følt at du har frokostblandinger til frokost og ender med å føle deg mer sulten enn når du helte en bolle? Du kan takke de fleste frokostblandinger for mangel på fordøyelsesbremsende makronæringsstoffer som sunt fett, fiber, og protein. Heller, frokostblandinger pleier å være alle karbohydrater-de fleste av dem er sukker som øker blodsukkeret. Faktisk, sukker har en tendens til å være den andre ingrediensen på et næringsfakta -panel i en kornblanding like bak raffinert hvete, korn, eller ris. Resultatet er at de fleste frokostblandinger anses å være høye på den glykemiske indeksen:et tall som indikerer hvor mye en bestemt mat vil øke blodsukkernivået. Jo raskere blodsukkeret stiger, jo raskere det kan falle, som kan utløse sultfølelser.

Ikke glem å melde deg på vårt nyhetsbrev for å få de siste mat- og ernæringsnyhetene levert rett i innboksen din.

2

Du vil spise mer mat resten av dagen.

Har en så høy karbohydrat, lavproteinmat til frokost kan gjøre deg utilfreds og kan føre til at du spiser mer mat i løpet av dagen enn om du spiste en sunnere frokost. En studie publisert i European Journal of Nutrition undersøkte forskjellen mellom å spise en eggfrokost og en frokostblanding på kaloriinntak for resten av dagen. Forskere fant at deltakerne ikke bare rapporterte at de følte seg mer fornøyd og hadde mindre sult når de spiste egg enn de gjorde frokostblandinger, men de så også at eggespisere konsumerte 438 færre kalorier i løpet av dagen enn de som helte seg en skål med frokostblandinger.

Spis mindre resten av dagen:erstatt din frokostblanding med noen av disse 19 proteinrike frokostene som holder deg mett.

3

Du er mer sannsynlig å gå opp i vekt.

Kombiner det faktum at frokostblandinger kan føre til at du bruker mer kalorier i løpet av dagen, og at dets høye GI kan forårsake pigger og krasj i blodsukkeret, og du har en oppskrift på vektøkning. Nærmere bestemt, studier viser at dietter som er rike på høy-GI-matvarer som ris og maisbaserte frokostblandinger, gjør det vanskeligere å gå ned i vekt enn de med mer lav-GI-mat.

4

Du får vanskeligere å håndtere diabetes.

CDC har funnet ut at over 1 av 10 amerikanere har diabetes og 1 av 3 har prediabetes:en tilstand der blodsukkernivået er høyere enn normalt, sette deg i økt risiko for å utvikle type 2 diabetes, hjertesykdom, og slag. Lav-GI dietter har vært knyttet til fordel for diabetesbehandling, øke nivåene av "godt" HDL -kolesterol, lavere triglyserider, og redusere risikoen for kardiovaskulære (hjerte) problemer. Hva er poenget vårt? Da forskere analyserte 12 studier om diabetes og glykemisk indeksmat, de fant ut at diett med lite GI bidro til å forbedre glykemisk kontroll og lavere nivåer av glykert albumin, en markør for diabetes, men de samme resultatene ble ikke funnet for dietter med høyt GI.

5

Du vil sannsynligvis spise mer frokostblandinger og sukkerholdig mat.

Sukker skaper ytterligere sukkerforbruk. Og det er absolutt sant for frokostblandinger med høyt sukker. En gruppe forskere studerte spesielt dette fenomenet. Når de fikk barn, fikk de enten frokost med frokostblandinger med høyt sukker eller lavt sukkerholdig frokostblanding, barn som hadde korn med høyt sukker inntok betydelig mer frokostblandinger (61 gram mot 35 gram i tilstanden med lavt sukkerinnhold) og nesten dobbelt så mye raffinert sukker totalt (24,4 gram mot 12,5 gram). De Pediatri studien konkluderte med at sammenlignet med servering av lavsukkerblandinger, frokostblandinger med høyt sukkerinnhold øker barns totale sukkerforbruk og reduserer den totale ernæringskvaliteten på frokosten. Vi er kanskje ikke barn lenger, men det er absolutt noen takeaways vi kan lære av denne studien:hopp over sukkerholdige frokostblandinger! Og kanskje prøve noen av disse 25 beste yoghurtene for vekttap, Ifølge ernæringseksperter.