Hjem >> ernæring >> Hva er byggesteinene i et sunt og næringsrikt kosthold?

Hva er byggesteinene i et sunt og næringsrikt kosthold?

So du ønsker å spise sunt? Vel en fo de beste måtene å komme i gang er å få balanse mellom karbohydrater, (karbohydrater), proteiner og fett til høyre først. Årsaken er, disse er de viktigste fundamentene i noen diett plan, og alt fra det er bare et spørsmål om balanse og justering som passer dine liker og dislikes.Protein har ca 4 kalorier per gram, og kan finnes i mat som egg, andre meieriprodukter laget av melk, slik som ost og yoghurt. I tillegg protein kan finnes i rødt kjøtt som biff og fish.Carbohydrates har også rundt 4 kalorier per gram, men dette er selvsagt heller en mindre vitenskapelig måling som ved kjemiske natur karbohydrater er stort og variabel og er tilgjengelige både naturlig forekommende karbohydrater og også menneskeskapte carbohydrates.Those naturlige karbohydrater dvs. finnes i naturen som planter inkluderer potet, ris, brød produkter og oatmeal.But vi kan også finne mer komplekse karbohydrater i matvarer som er produsert eksempler som cookies, hvitt brød, godteri og de fleste former for cake.I gjetter du har sikkert jobbet ut nå at jeg var redde de beste (eller verste i denne saken før siste) .Det er riktig en eneste gram fett skaper en massiv 225% mer energi på 9 kalorier (som er mer enn det dobbelte av mengden av protein og karbohydrater). Er det så enkelt? Det er 4 hovedtyper av fett som gjør ting litt mer komplisert disse er Mono umettet fett, Poly umettet fett, mettet fett (hovedsakelig stammer fra dyr) og mannen gjort Trans fett er eller Trans Fatty Acids.To opprett en sunn kropp du trenger for å få en balanse mellom alle tre av disse i lik andel, men unngå store mengder eller umettet fett og unngå når det er mulig tatt tran fats.The balanse av karbohydrater, fett og protein er viktig å leve sunt, og hvis du velger en diett som er ubalansert du risikerer helseproblemer. Konsumere overkant av enten fett eller karbohydrater eller en kombinasjon av begge, og du vil sannsynligvis ende opp over weight.Fat er mye mer brenn enn både proteiner eller karbohydrater så når du planlegger et måltid prøve å holde en god balanse av både karbohydrater og protein og et mindre mengde fat.Lets se på hver type fett igjen ... Mono umettede fettsyrer (MUFA) 's .. Mono umettet fett finnes i romtemperatur normalt i form av vegetabilske oljer, nøtter og seeds.Polyunsaturated Fats (Flerumettet fatty Acids): - Dette er finnes hovedsakelig i vegetabilske oljer, fisk og sjømat. De er flytende eller myk ved romtemperatur. Omega-3 og omega-6 fettsyrer er typer Flerumettet fett og anses essensielle fettsyrer fordi kroppen ikke kan lage dem, og dermed må de skaffes gjennom kosten. Noen ganger referert til som PUFA's.Saturated Fett (mettede fettsyrer) er vanligvis faste ved romtemperatur og finnes hovedsakelig i matvarer fra animalske kilder som kjøtt, meieriprodukter og smør. Noen vegetabilske oljer som kokos, palmekjerne og palmeolje er også fulle av mettet fett acids.Trans Fatty Acids: - De er noen ganger kalt trans fett eller hydrogenert fett eller delvis hydrogented fett. Det vil si at de har blitt kjemisk endret ved th tilsats av hydrogen for å gjøre dem fast ved romtemperatur. Trans fett finnes i matvarer som enkelte margariner, omfattende i fastfood-bransjen og i bearbeidet snacks.Think på det på denne måten fett fra dyr som smør, forkorting, bakverk og lignende er mettet fett. Mens fett fra solsikke oljer, noen nøtter og olivenolje og umettet fett. Noen margariner og sprer er også umettet fett, men les etiketten first.Don't glemmer noen fett vil gjøre deg feit hvis spist i overkant, men umettet fett er bedre for you.Just huske når det gjelder å spise sunt holde balansen riktig