Slik reagerer kroppen din på antioksidantrike matvarer
Mange er ikke bevisst at mye av antioksidantene vi får, kommer fra grønnsaker. Brokkoli, blomkål, tomat, paprika – gode valg med store fordeler. Velg fargesterke grønnsaker – de er rike på fytokjemikalier (næringsstoffer i skall som gir farge, smak, duft). Fytokjemikalier er den beste typen antioksidantmat.
Kosttilskudd som alternativ
CoQ10 gir høyt antioksidantnivå. Men: frukt/grønn er beste kilde. Problem: kjemiske sprøyting, gjødsel. Økologisk dyrket = høyere antioksidantkonsentrasjon.
I travle hverdager er det vanskelig å spise optimalt/økologisk hele tiden. Hvis ikke tilgang: se på kosttilskudd med fytonutrienter.
Fordeler med fytokjemikalier i kosttilskudd
- Uttrekkes fra pigmenter der næringsstoffer er konsentrert
- Trekker ut det beste fra antioksidantmat
- Etterlater kalorier og sukker
- Ingen kjemikalier
Frukt/grønn er bra – men kommersielt dyrket har kjemikalier. Hermetisert = høyt sukker/kalorier. Kosttilskudd gir nivåene du trenger – uten kjemikalier, sukker, kalorier.
Kjøtt/biff = også gode antioksidanter + protein. Når du ikke får nok antioksidantmat: stol på kosttilskudd for å holde deg frisk.
Tidligere:Hva er glutation – og hvordan det virker i kroppen
Neste:Hvordan vitaminer kan hjelpe din helse – en enkel guide
