Kalorier i kaffe: Fra svart kaffe til latte – full oversikt

Kaloriinnholdet i kaffe varierer enormt avhengig av bryggemetode og tilsetninger. Svart kaffe har nesten ingen kalorier (ingen vesentlige karbohydrater, fett, protein), mens melk, fløte, sirup og sukker løfter tallet betraktelig.

Kalorier i vanlige kaffedrikker (ca. verdier)

• Svart kaffe / espresso (liten): ~5 kcal
• Liten latte (220 ml helmelk, uten sukker): ~120 kcal
• Stor latte: ~100 kcal mer enn liten
• Piccolo latte: ~45 kcal
• Macchiato (uten sukker): 13–18 kcal
• Per teskje sukker: +16 kcal (honning gir samme)

Melkvalg betyr mye: Helmilk (1 kopp) = 150 kcal, skummet melk = 90 kcal, usøtet mandelmelk = 30–60 kcal.

Næringsvergelijking per 100 g

Ernæring i ulike kaffedrikker (per 100 g)

	Iced Latte	Espresso	Cappuccino	Brygget kaffe
Kalorier	27	9	27	1
Protein (g)	1,74	0,12	1,71	0,12
Fett (g)	1,01	0,18	0,99	0,02
Karbohydrat (g)	2,82	1,67	2,76	0
Sukker (g)	2,51	0	2,46	0
Kolesterol (mg)	4	0	4	0

Hvor mye kaffe er trygt?

• Voksne: Opptil 400 mg koffein/dag (3–4 kopper, ~95–100 mg/kopp).
• Gravide/ammende: Maks 200 mg/dag (1–2 små kopper).
• Eldre/sykdommer (gastritt, søvnløshet, beinsykdommer, skjelvinger): Bør unngå kaffe.
• Barn/ungdom: Ikke anbefalt – stimulerende, kan gi atferdsproblemer, hyperaktivitet, redusert oppmerksomhet.

Helsefordeler med moderat kaffedrikking

• Øker stoffskiftet og fettforbrenning (studier: 4 kopper/dag i 6 mnd → 4 % mindre kroppsfett).
• Beskytter lever, reduserer fettlever.
• Senker risiko for Parkinson, Alzheimer, type 2 diabetes (gjenoppretter beta-cellefunksjon).
• Inneholder kalium, niacin, magnesium.
• Reduserer risiko for hjerneslag (spesielt eldre kvinner).

Negative effekter ved overforbruk

• Magesår/halsbrann: unngå kaffe.
• Medikamentinteraksjoner: acebrofyllin, doxofyllin, stiripentol, skjoldbruskkjertelmedisiner, antibiotika, jern, litium.
• Overbrygget kaffe i store mengder kan øke lipidprofil.
• Graviditet: øker urinproduksjon, blodtrykk, puls, forstyrrer søvn, nervøsitet.
• Avhengighet: nervøsitet, søvnløshet, skjelvinger, dårlig konsentrasjon, svakere bein.
• Kaffebardrikker med fløte/sukker/sirup → vektøkning og sukkertrang.