Kalorier i avokado: Hvorfor den likevel er en slanke-venn

En middels avokado har ~250 kalorier og 22,5 g fett – høyt for en frukt. Men fettet er hovedsakelig enkel- og flerumettet: gunstig for hjerte, blodkar og vekkontroll.

Næringsbombe

Avokado inneholder protein, fiber, vitaminer (B, C, E, K), mineraler (kalium, folat), antioxidanter (glutation, lutein) og fytokjemikalier. Nesten alle essensielle næringsstoffer i én frukt.

Effekt på kolesterol og blodsukker

• Øker HDL (godt kolesterol)
• Senker LDL (dårlig kolesterol) og triglyserider (~20 %)
• Lavt sukker/stivelse – egnet for diabetikere

Hud, øyne og immunforsvar

Antioxidanter (vitamin E, C, glutation) bekjemper frie radikaler, forsinker aldring, gir mykere hud. Lutein beskytter mot makuladegenerasjon.

I diettplanen

Avokado reduserer fristelser, gir mettelse, passer i *enhver* diett. Spis den fersk – ikke bearbeidet. En investering i helse, ikke en kaloribombe å frykte.