Hvorfor slutter Alzheimerspasienter å spise?

Alzheimer

Alzheimers sykdom er en progressiv lidelse i hjernen som gjør at hjernecellene krymper og til slutt dør.

Alzheimers sykdom er en progressiv lidelse i hjernen som får hjernecellene til å krympe og til slutt dø. Det er den vanligste årsaken til demens (tap av hukommelse og kognitive ferdigheter) hos eldre. Denne tilstanden viser seg med en gradvis nedgang i tenkning, emosjonelle evner, atferdsmessige og sosiale ferdigheter.

Det tidligste tegnet på Alzheimers sykdom er ofte tap av lukt, etterfulgt av hukommelsessvikt. Personen kan glemme de siste hendelsene eller samtalene. Etter hvert som sykdommen utvikler seg over måneder og år, vil pasienten utvikle alvorlig svekkelse av hukommelse og tale; de er kanskje ikke i stand til å ta vare på den daglige rutinen, som å bade, bruke vaskerommet, pusse tennene.

En omsorgsperson (som kan være en venn, et familiemedlem eller en profesjonell) til en Alzheimerspasient må være oppmerksom og oppmerksom på ulike problemer pasienten står overfor. De må sørge for at pasienten spiser, drikker og pleier riktig. Å være en omsorgsperson for en pasient med avansert Alzheimers kan være tøft fordi pasienten ikke alltid kan uttrykke sine behov. De skjønner kanskje ikke når de er sultne og/eller tørste. Noen ganger kan de også glemme å svelge og tygge maten. Selv om det er plagsomt for en omsorgsperson når pasienter slutter å spise eller snakke, må de være tålmodige mens de tar vare på dem og trappe opp om nødvendig.

Tabell. Potensielle årsaker til at en Alzheimers pasient slutter å spise

Årsak

Forklaring

Administrasjon og tips

En mage- eller tarminfeksjon

Magesmerter, tap av matlyst eller kvalme utløst av en infeksjon kan redusere appetitten

Myk tørt kosthold

Medisiner

Å gi væske, som supper, juice

Forstoppelse

Oppblåsthet eller gasser på grunn av forstoppelse kan føre til redusert matinntak

Myk tørt kosthold

Medisiner

Tilsetning av fiber eller kli (svisker, rosiner) til kostholdet

Øk vanninntaket

Muntlige problemer

Sår inne i munnen

Hevelse i tannkjøttet

Tannkaries

Manglende evne til å åpne munnen for å spise (trismus)

Lag en time hos en tannlege

Lokale geler for munnsår

Vitamin B12-tilskudd

Hjelper dem å pusse tennene

Bivirkninger av medisiner

Tørr munn

Metallisk smak i munnen

Kvalme

Halsbrann

Avtal et besøk med legen

Vanskeligheter med å tygge og svelge

Svekkede kjevemuskler

Manglende evne til å svelge på grunn av dårlig tone i halsmuskulaturen

Se en ergoterapeut

Server mat som er lett å svelge, for eksempel eplemos, pudding, yoghurt eller moset mat

Skjær fast føde i små biter

Server aldri veldig varm eller kald mat

Depresjon eller angst

Følg med alderdommen og sykdomsprogresjonen

Tilbring tid med dem

Hjelp dem å besøke andre på deres alder

Å lytte til musikk eller male kan også hjelpe

Avansert minnetap

De innser kanskje ikke at maten må spises

Glem å svelge

La dem lukte eller kjenne på maten

Spis med dem eller rett maten til munnen deres

Server mat på retter som har en annen farge enn maten

Oppretthold faste spisetider

Redusert aktivitet

Ligger i sengen hele dagen

Sløvhet

De er ikke motivert til å flytte

Ta dem en tur

De kan gjøre mindre tøyningsøvelser under oppsyn

Proteserproblemer

Løse proteser eller proteser med støt eller sprekker kan forårsake smerte mens du tygger, noe som gjør det vanskelig å spise

Få proteser som passer

Komorbide tilstander

Feber

Lungebetennelse

Ukontrollert sukker

Leverproblemer

Nyrelidelser

Svulster

Planlegg regelmessige besøk til legen

Fôringstips for omsorgspersoner for Alzheimers-pasienter:

• Få pasienten til å sitte oppreist når de spiser. Hold personen oppreist i 30 minutter etter å ha spist.
• Velg myk mat som lett kan tygges og svelges. Tykk væsker med maisstivelse før inntak eller gi dem pudding.
• Server sitt største måltid på det tidspunktet de er mest sultne.
• Tilby dem bare én mat om gangen (f.eks. en smørbrød) i stedet for å fylle tallerkenen med for mange ting.
• Noen ganger trenger en person ledetråder for å komme i gang. Legg maten på en skje og prøv å lede den til personens munn.
• Vurder en drikk med høyt kaloriinnhold, for eksempel proteinmilkshake, hvis de nekter å innta ordentlige måltider.
• Vær tålmodig og gi dem tid til å spise, tygge og svelge.
• Hvis personen har problemer med å svelge fast føde, prøv fruktjuice, vaniljesaus eller supper.
• Vurder å gi et multivitamintilskudd som et supplement til personens kosthold. Snakk med legen før du setter i gang noe tilskudd.